| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 107 г |
| Укроп, свежий | 3 г |
| Йогурт 3,2% жирности | 20 г |
| горчица русская махеев | 3 г |
| Чеснок, сырой | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 143 ккал | 1684 ккал | 8.5% | 5.9% | 1178 г |
| Белки | 11.3 г | 76 г | 14.9% | 10.4% | 673 г |
| Жиры | 10 г | 56 г | 17.9% | 12.5% | 560 г |
| Углеводы | 1.7 г | 219 г | 0.8% | 0.6% | 12882 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Вода | 73.8 г | 2273 г | 3.2% | 2.2% | 3080 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 221.6 мкг | 900 мкг | 24.6% | 17.2% | 406 г |
| Ретинол | 0.205 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.05 мг | 5 мг | 1% | 0.7% | 10000 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.119 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 3% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.392 мг | 1.8 мг | 21.8% | 15.2% | 459 г |
| Витамин В4, холин | 208.6 мг | 500 мг | 41.7% | 29.2% | 240 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.108 мг | 5 мг | 22.2% | 15.5% | 451 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.134 мг | 2 мг | 6.7% | 4.7% | 1493 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.027 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1.6% | 4431 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.483 мкг | 3 мкг | 16.1% | 11.3% | 621 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.23 мг | 90 мг | 2.5% | 1.7% | 4036 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.774 мкг | 10 мкг | 17.7% | 12.4% | 564 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.484 мг | 15 мг | 3.2% | 2.2% | 3099 г |
| Витамин Н, биотин | 16.293 мкг | 50 мкг | 32.6% | 22.8% | 307 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.103 мг | 20 мг | 10.5% | 7.3% | 951 г |
| Ниацин | 0.183 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 154.37 мг | 2500 мг | 6.2% | 4.3% | 1619 г |
| Кальций, Ca | 68.58 мг | 1000 мг | 6.9% | 4.8% | 1458 г |
| Магний, Mg | 13.33 мг | 400 мг | 3.3% | 2.3% | 3001 г |
| Натрий, Na | 117.33 мг | 1300 мг | 9% | 6.3% | 1108 г |
| Сера, S | 145.99 мг | 1000 мг | 14.6% | 10.2% | 685 г |
| Фосфор, P | 171.8 мг | 800 мг | 21.5% | 15% | 466 г |
| Хлор, Cl | 140.75 мг | 2300 мг | 6.1% | 4.3% | 1634 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.191 мг | 18 мг | 12.2% | 8.5% | 822 г |
| Йод, I | 17.47 мкг | 150 мкг | 11.6% | 8.1% | 859 г |
| Кобальт, Co | 8.215 мкг | 10 мкг | 82.2% | 57.5% | 122 г |
| Марганец, Mn | 0.0651 мг | 2 мг | 3.3% | 2.3% | 3072 г |
| Медь, Cu | 73.94 мкг | 1000 мкг | 7.4% | 5.2% | 1352 г |
| Молибден, Mo | 5.586 мкг | 70 мкг | 8% | 5.6% | 1253 г |
| Селен, Se | 25.973 мкг | 55 мкг | 47.2% | 33% | 212 г |
| Фтор, F | 47.35 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.8% | 8448 г |
| Хром, Cr | 3.52 мкг | 50 мкг | 7% | 4.9% | 1420 г |
| Цинк, Zn | 0.984 мг | 12 мг | 8.2% | 5.7% | 1220 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.312 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.034 г | ~ | |||
| Валин | 0.054 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.026 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.051 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.073 г | ~ | |||
| Лизин | 0.065 г | ~ | |||
| Метионин | 0.018 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.025 г | ~ | |||
| Треонин | 0.035 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.036 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.07 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.435 г | ~ | |||
| Аланин | 0.03 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.063 г | ~ | |||
| Глицин | 0.019 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.146 г | ~ | |||
| Пролин | 0.084 г | ~ | |||
| Серин | 0.046 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.039 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 461.09 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.7 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.015 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.01 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.006 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.012 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.013 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.067 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.085 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.046 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.163 г | min 16.8 г | 1% | 0.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.121 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.026 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность яйца фаршированные с горчицей составляет 143 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».