Мой здоровый рацион

Рецепт печенье кокосовое. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты печенье кокосовое

Пшеничная мука, первого сорта (Запекание) 100 г
Мякоть кокоса сушеная в хлопьях, подслащеная, фасованная 200 г
Сахар-песок 100 г
Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 10 г
Способ приготовления

яйца взбиь с сахаромб добавить кокосовые стружки, перемешать. Добавить муку с разрыхлителем, перемешать. Убрать в холодильник на 30 минут. выпекать печенье 15-20 минут на 180

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "печенье кокосовое".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 369.1 ккал 1684 ккал 21.9% 5.9% 456 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 2.2% 1246 г
Жиры 14.2 г 56 г 25.4% 6.9% 394 г
Углеводы 56 г 219 г 25.6% 6.9% 391 г
Пищевые волокна 5 г 20 г 25% 6.8% 400 г
Вода 22 г 2273 г 1% 0.3% 10332 г
Витамины
Витамин А, РЭ 54.2 мкг 900 мкг 6% 1.6% 1661 г
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.1% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 1.1% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.112 мг 1.8 мг 6.2% 1.7% 1607 г
Витамин В4, холин 76.17 мг 500 мг 15.2% 4.1% 656 г
Витамин В5, пантотеновая 0.433 мг 5 мг 8.7% 2.4% 1155 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 1.2% 2273 г
Витамин В9, фолаты 10.104 мкг 400 мкг 2.5% 0.7% 3959 г
Витамин В12, кобаламин 0.108 мкг 3 мкг 3.6% 1% 2778 г
Витамин D, кальциферол 0.458 мкг 10 мкг 4.6% 1.2% 2183 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.5 мг 15 мг 3.3% 0.9% 3000 г
Витамин Н, биотин 4.833 мкг 50 мкг 9.7% 2.6% 1035 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.8798 мг 20 мг 9.4% 2.5% 1064 г
Макроэлементы
Калий, K 215.42 мг 2500 мг 8.6% 2.3% 1161 г
Кальций, Ca 21.57 мг 1000 мг 2.2% 0.6% 4636 г
Кремний, Si 0.625 мг 30 мг 2.1% 0.6% 4800 г
Магний, Mg 32.55 мг 400 мг 8.1% 2.2% 1229 г
Натрий, Na 717.68 мг 1300 мг 55.2% 15% 181 г
Сера, S 52.92 мг 1000 мг 5.3% 1.4% 1890 г
Фосфор, P 104.9 мг 800 мг 13.1% 3.5% 763 г
Хлор, Cl 37.5 мг 2300 мг 1.6% 0.4% 6133 г
Микроэлементы
Бор, B 15.4 мкг ~
Ванадий, V 20.83 мкг ~
Железо, Fe 1.637 мг 18 мг 9.1% 2.5% 1100 г
Йод, I 4.17 мкг 150 мкг 2.8% 0.8% 3597 г
Кобальт, Co 2.583 мкг 10 мкг 25.8% 7% 387 г
Марганец, Mn 0.639 мг 2 мг 32% 8.7% 313 г
Медь, Cu 177.71 мкг 1000 мкг 17.8% 4.8% 563 г
Молибден, Mo 4.563 мкг 70 мкг 6.5% 1.8% 1534 г
Селен, Se 14.567 мкг 55 мкг 26.5% 7.2% 378 г
Фтор, F 11.46 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 34904 г
Хром, Cr 1.48 мкг 50 мкг 3% 0.8% 3378 г
Цинк, Zn 0.7375 мг 12 мг 6.1% 1.7% 1627 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 118.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность печенье кокосовое составляет 369,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».