Мой здоровый рацион

Рецепт каша 30.07.13. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты каша 30.07.13

Яичный белок куриный (Варка вкрутую) 1956 г
филе куриное вареное 08.06.13 727 г
Вода 1700 г
Куркума, молотая 11 г
Агар пищевой 10 г
соль йодированная 50 г
стевиозид 5 г
Имбирь, молотый 5 г
смесь специй 16шт 10.06.13 10 г
Перец черный молотый 5 г
Горчичный порошок 10 г
Карри, порошок 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "каша 30.07.13".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 45.7 ккал 1684 ккал 2.7% 5.9% 3685 г
Белки 9.8 г 76 г 12.9% 28.2% 776 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1.5% 14000 г
Углеводы 0.8 г 219 г 0.4% 0.9% 27375 г
Вода 87 г 2273 г 3.8% 8.3% 2613 г
Витамины
Витамин А, РЭ 16.2 мкг 900 мкг 1.8% 3.9% 5556 г
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.009 мг 1.5 мг 0.6% 1.3% 16667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.279 мг 1.8 мг 15.5% 33.9% 645 г
Витамин В4, холин 34.74 мг 500 мг 6.9% 15.1% 1439 г
Витамин В5, пантотеновая 0.289 мг 5 мг 5.8% 12.7% 1730 г
Витамин В6, пиридоксин 0.127 мг 2 мг 6.4% 14% 1575 г
Витамин В9, фолаты 1.946 мкг 400 мкг 0.5% 1.1% 20555 г
Витамин В12, кобаламин 0.172 мкг 3 мкг 5.7% 12.5% 1744 г
Витамин C, аскорбиновая 0.37 мг 90 мг 0.4% 0.9% 24324 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.094 мг 15 мг 0.6% 1.3% 15957 г
Витамин Н, биотин 5.342 мкг 50 мкг 10.7% 23.4% 936 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 1.8% 13333 г
Витамин РР, НЭ 3.3265 мг 20 мг 16.6% 36.3% 601 г
Макроэлементы
Калий, K 143.36 мг 2500 мг 5.7% 12.5% 1744 г
Кальций, Ca 11.77 мг 1000 мг 1.2% 2.6% 8496 г
Магний, Mg 21.37 мг 400 мг 5.3% 11.6% 1872 г
Натрий, Na 90.59 мг 1300 мг 7% 15.3% 1435 г
Сера, S 124.49 мг 1000 мг 12.4% 27.1% 803 г
Фосфор, P 42.2 мг 800 мг 5.3% 11.6% 1896 г
Хлор, Cl 101.91 мг 2300 мг 4.4% 9.6% 2257 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.642 мг 18 мг 3.6% 7.9% 2804 г
Йод, I 26.68 мкг 150 мкг 17.8% 38.9% 562 г
Кобальт, Co 3.198 мкг 10 мкг 32% 70% 313 г
Марганец, Mn 0.0903 мг 2 мг 4.5% 9.8% 2215 г
Медь, Cu 45.81 мкг 1000 мкг 4.6% 10.1% 2183 г
Молибден, Mo 1.757 мкг 70 мкг 2.5% 5.5% 3984 г
Селен, Se 0.115 мкг 55 мкг 0.2% 0.4% 47826 г
Фтор, F 67.71 мкг 4000 мкг 1.7% 3.7% 5908 г
Хром, Cr 3.37 мкг 50 мкг 6.7% 14.7% 1484 г
Цинк, Zn 0.6002 мг 12 мг 5% 10.9% 1999 г

Энергетическая ценность каша 30.07.13 составляет 45,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».