| Куриная грудка (филе) (Жарка филе) | 172 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 149.1 ккал | 1684 ккал | 8.9% | 6% | 1129 г |
| Белки | 33.9 г | 76 г | 44.6% | 29.9% | 224 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 1.4% | 4667 г |
| Углеводы | 0.6 г | 219 г | 0.3% | 0.2% | 36500 г |
| Вода | 65 г | 2273 г | 2.9% | 1.9% | 3497 г |
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 109.5 мкг | 900 мкг | 12.2% | 8.2% | 822 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.074 мг | 1.5 мг | 4.9% | 3.3% | 2027 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.092 мг | 1.8 мг | 5.1% | 3.4% | 1957 г |
| Витамин РР, НЭ | 16.7641 мг | 20 мг | 83.8% | 56.2% | 119 г |
| Ниацин | 14.317 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 356.2 мг | 2500 мг | 14.2% | 9.5% | 702 г |
| Кальций, Ca | 8.51 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.6% | 11751 г |
| Магний, Mg | 104.89 мг | 400 мг | 26.2% | 17.6% | 381 г |
| Натрий, Na | 71.3 мг | 1300 мг | 5.5% | 3.7% | 1823 г |
| Фосфор, P | 205.9 мг | 800 мг | 25.7% | 17.2% | 389 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.905 мг | 18 мг | 10.6% | 7.1% | 945 г |
| Кобальт, Co | 14.073 мкг | 10 мкг | 140.7% | 94.4% | 71 г |
| Марганец, Mn | 0.0313 мг | 2 мг | 1.6% | 1.1% | 6390 г |
| Медь, Cu | 125.09 мкг | 1000 мкг | 12.5% | 8.4% | 799 г |
| Молибден, Mo | 17.2 мкг | 70 мкг | 24.6% | 16.5% | 407 г |
| Хром, Cr | 39.09 мкг | 50 мкг | 78.2% | 52.4% | 128 г |
| Цинк, Zn | 2.0327 мг | 12 мг | 16.9% | 11.3% | 590 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.846 г | ~ | |||
| Валин | 2.033 г | ~ | |||
| Гистидин* | 2.064 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.767 г | ~ | |||
| Лейцин | 3.096 г | ~ | |||
| Лизин | 4.128 г | ~ | |||
| Метионин | 0.704 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.36 г | ~ | |||
| Треонин | 1.736 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.594 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.658 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 3.065 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 2.033 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 3.034 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.328 г | ~ | |||
| Глицин | 1.439 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.425 г | ~ | |||
| Пролин | 1.579 г | ~ | |||
| Серин | 1.579 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.407 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.672 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 15.64 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.626 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.141 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.11 г | min 16.8 г | 6.6% | 4.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.188 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.907 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.344 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.1% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.297 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.031 г | ~ |
Энергетическая ценность Куринное филе составляет 149,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».