Мой здоровый рацион

Рецепт Каша овсяная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша овсяная

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 100 г
Молоко стерилизованное, 1,5% жирности (Кипячение) 150 г
Мед пчелиный 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша овсяная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 181 ккал 1684 ккал 10.7% 5.9% 930 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 4.9% 1118 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 3.4% 1647 г
Углеводы 30.8 г 219 г 14.1% 7.8% 711 г
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 6.6% 833 г
Вода 57.3 г 2273 г 2.5% 1.4% 3967 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.5 мкг 900 мкг 0.6% 0.3% 16364 г
Ретинол 0.005 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.147 мг 1.5 мг 9.8% 5.4% 1020 г
Витамин В2, рибофлавин 0.109 мг 1.8 мг 6.1% 3.4% 1651 г
Витамин В5, пантотеновая 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.102 мг 2 мг 5.1% 2.8% 1961 г
Витамин В9, фолаты 12.703 мкг 400 мкг 3.2% 1.8% 3149 г
Витамин C, аскорбиновая 0.36 мг 90 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.65 мг 15 мг 4.3% 2.4% 2308 г
Витамин Н, биотин 8.132 мкг 50 мкг 16.3% 9% 615 г
Витамин РР, НЭ 2.374 мг 20 мг 11.9% 6.6% 842 г
Ниацин 0.436 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 223.29 мг 2500 мг 8.9% 4.9% 1120 г
Кальций, Ca 88.81 мг 1000 мг 8.9% 4.9% 1126 г
Магний, Mg 59.72 мг 400 мг 14.9% 8.2% 670 г
Натрий, Na 38.94 мг 1300 мг 3% 1.7% 3338 г
Сера, S 35.81 мг 1000 мг 3.6% 2% 2793 г
Фосфор, P 184.9 мг 800 мг 23.1% 12.8% 433 г
Хлор, Cl 91.42 мг 2300 мг 4% 2.2% 2516 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 30.5 мкг ~
Железо, Fe 1.537 мг 18 мг 8.5% 4.7% 1171 г
Йод, I 8.01 мкг 150 мкг 5.3% 2.9% 1873 г
Кобальт, Co 2.593 мкг 10 мкг 25.9% 14.3% 386 г
Марганец, Mn 1.5602 мг 2 мг 78% 43.1% 128 г
Медь, Cu 191.46 мкг 1000 мкг 19.1% 10.6% 522 г
Молибден, Mo 3.049 мкг 70 мкг 4.4% 2.4% 2296 г
Олово, Sn 9.15 мкг ~
Селен, Se 0.61 мкг 55 мкг 1.1% 0.6% 9016 г
Стронций, Sr 10.37 мкг ~
Фтор, F 34.55 мкг 4000 мкг 0.9% 0.5% 11577 г
Хром, Cr 1.22 мкг 50 мкг 2.4% 1.3% 4098 г
Цинк, Zn 1.5077 мг 12 мг 12.6% 7% 796 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 24.411 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.333 г ~
Валин 0.256 г ~
Гистидин* 0.11 г ~
Изолейцин 0.183 г ~
Лейцин 0.289 г ~
Лизин 0.191 г ~
Метионин 0.057 г ~
Метионин + Цистеин 0.183 г ~
Треонин 0.175 г ~
Триптофан 0.089 г ~
Фенилаланин 0.244 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.443 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.22 г ~
Аспарагиновая кислота 0.415 г ~
Глицин 0.463 г ~
Глутаминовая кислота 0.886 г ~
Пролин 0.293 г ~
Серин 0.232 г ~
Тирозин 0.203 г ~
Цистеин 0.13 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 10.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.44 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.533 г ~
18:0 Стеариновая 0.024 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.874 г min 16.8 г 5.2% 2.9%
18:1 Олеиновая (ud) 0.87 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.947 г от 11.2 до 20.6 г 8.5% 4.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.927 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Каша овсяная составляет 181 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».