Мой здоровый рацион

Рецепт Каша манная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша манная

Молоко стерилизованное, 2,5% жирности (Кипячение) 200 г
Крупа манная (Варка без слива жидкая) 25 г
Сахар песок 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша манная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 94.8 ккал 1684 ккал 5.6% 5.9% 1776 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 5.3% 2000 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 4.5% 2333 г
Углеводы 14.5 г 219 г 6.6% 7% 1510 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.1% 5000 г
Вода 78.7 г 2273 г 3.5% 3.7% 2888 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.2 мкг 900 мкг 0.9% 0.9% 10976 г
Ретинол 0.008 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 2.2% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.117 мг 1.8 мг 6.5% 6.9% 1538 г
Витамин В6, пиридоксин 0.019 мг 2 мг 1% 1.1% 10526 г
Витамин В9, фолаты 6.735 мкг 400 мкг 1.7% 1.8% 5939 г
Витамин C, аскорбиновая 0.41 мг 90 мг 0.5% 0.5% 21951 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.171 мг 15 мг 1.1% 1.2% 8772 г
Витамин РР, НЭ 1.0731 мг 20 мг 5.4% 5.7% 1864 г
Ниацин 0.217 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 148.09 мг 2500 мг 5.9% 6.2% 1688 г
Кальций, Ca 103.15 мг 1000 мг 10.3% 10.9% 969 г
Кремний, Si 0.685 мг 30 мг 2.3% 2.4% 4380 г
Магний, Mg 13.54 мг 400 мг 3.4% 3.6% 2954 г
Натрий, Na 46.02 мг 1300 мг 3.5% 3.7% 2825 г
Сера, S 8.56 мг 1000 мг 0.9% 0.9% 11682 г
Фосфор, P 87.7 мг 800 мг 11% 11.6% 912 г
Хлор, Cl 93.72 мг 2300 мг 4.1% 4.3% 2454 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 110.7 мкг ~
Бор, B 7.2 мкг ~
Ванадий, V 11.76 мкг ~
Железо, Fe 0.204 мг 18 мг 1.1% 1.2% 8824 г
Йод, I 8.22 мкг 150 мкг 5.5% 5.8% 1825 г
Кобальт, Co 3.676 мкг 10 мкг 36.8% 38.8% 272 г
Марганец, Mn 0.0594 мг 2 мг 3% 3.2% 3367 г
Медь, Cu 17.12 мкг 1000 мкг 1.7% 1.8% 5841 г
Молибден, Mo 5.856 мкг 70 мкг 8.4% 8.9% 1195 г
Никель, Ni 1.313 мкг ~
Олово, Sn 14.06 мкг ~
Селен, Se 0.913 мкг 55 мкг 1.7% 1.8% 6024 г
Стронций, Sr 15.53 мкг ~
Титан, Ti 1.02 мкг ~
Фтор, F 20.55 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 19465 г
Хром, Cr 1.94 мкг 50 мкг 3.9% 4.1% 2577 г
Цинк, Zn 0.4326 мг 12 мг 3.6% 3.8% 2774 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.742 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.054 г ~
Валин 0.056 г ~
Гистидин* 0.024 г ~
Изолейцин 0.051 г ~
Лейцин 0.092 г ~
Лизин 0.03 г ~
Метионин 0.018 г ~
Метионин + Цистеин 0.043 г ~
Треонин 0.037 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.062 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.092 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.039 г ~
Аспарагиновая кислота 0.043 г ~
Глицин 0.042 г ~
Глутаминовая кислота 0.365 г ~
Пролин 0.119 г ~
Серин 0.061 г ~
Тирозин 0.031 г ~
Цистеин 0.025 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.39 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Каша манная составляет 94,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».