| Лук репчатый | 50 г |
| Пекинская капуста | 270 г |
| Индейка, грудка, только мясо | 240 г |
| Морковь | 50 г |
| Рис белый длиннозерный, приготовленный с солью | 200 г |
| Сметана 15% жирности | 100 г |
| Томатная паста. Консервы | 23 г |
| Яйцо куриное | 53 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 103.9 ккал | 1684 ккал | 6.2% | 6% | 1621 г |
| Белки | 9.1 г | 76 г | 12% | 11.5% | 835 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 5.3% | 1806 г |
| Углеводы | 9.1 г | 219 г | 4.2% | 4% | 2407 г |
| Углеводы (общие) | 7.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 3.8% | 2500 г |
| Вода | 193.1 г | 2273 г | 8.5% | 8.2% | 1177 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 161.3 мкг | 900 мкг | 17.9% | 17.2% | 558 г |
| Ретинол | 0.029 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.823 мг | 5 мг | 16.5% | 15.9% | 608 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 3.1% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.109 мг | 1.8 мг | 6.1% | 5.9% | 1651 г |
| Витамин В4, холин | 43.39 мг | 500 мг | 8.7% | 8.4% | 1152 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.504 мг | 5 мг | 10.1% | 9.7% | 992 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.37 мг | 2 мг | 18.5% | 17.8% | 541 г |
| Витамин В9, фолаты | 31.125 мкг | 400 мкг | 7.8% | 7.5% | 1285 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.257 мкг | 3 мкг | 8.6% | 8.3% | 1167 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.72 мг | 90 мг | 11.9% | 11.5% | 840 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.174 мкг | 10 мкг | 1.7% | 1.6% | 5747 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.028 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.2 мг | 15 мг | 1.3% | 1.3% | 7500 г |
| гамма Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.867 мкг | 50 мкг | 3.7% | 3.6% | 2678 г |
| Витамин К, филлохинон | 14.8 мкг | 120 мкг | 12.3% | 11.8% | 811 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.546 мг | 20 мг | 17.7% | 17% | 564 г |
| Ниацин | 0.273 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.706 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 220.28 мг | 2500 мг | 8.8% | 8.5% | 1135 г |
| Кальций, Ca | 47.65 мг | 1000 мг | 4.8% | 4.6% | 2099 г |
| Кремний, Si | 1.765 мг | 30 мг | 5.9% | 5.7% | 1700 г |
| Магний, Mg | 21.08 мг | 400 мг | 5.3% | 5.1% | 1898 г |
| Натрий, Na | 139.58 мг | 1300 мг | 10.7% | 10.3% | 931 г |
| Сера, S | 19.59 мг | 1000 мг | 2% | 1.9% | 5105 г |
| Фосфор, P | 103.7 мг | 800 мг | 13% | 12.5% | 771 г |
| Хлор, Cl | 30.12 мг | 2300 мг | 1.3% | 1.3% | 7636 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 48.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 23.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.82 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.682 мг | 18 мг | 3.8% | 3.7% | 2639 г |
| Йод, I | 3.02 мкг | 150 мкг | 2% | 1.9% | 4967 г |
| Кобальт, Co | 1.747 мкг | 10 мкг | 17.5% | 16.8% | 572 г |
| Литий, Li | 0.353 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2074 мг | 2 мг | 10.4% | 10% | 964 г |
| Медь, Cu | 77.35 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 7.4% | 1293 г |
| Молибден, Mo | 2.951 мкг | 70 мкг | 4.2% | 4% | 2372 г |
| Никель, Ni | 0.529 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.53 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 29.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.567 мкг | 55 мкг | 19.2% | 18.5% | 520 г |
| Стронций, Sr | 2.51 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 10.49 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 38132 г |
| Хром, Cr | 0.78 мкг | 50 мкг | 1.6% | 1.5% | 6410 г |
| Цинк, Zn | 0.7576 мг | 12 мг | 6.3% | 6.1% | 1584 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.07 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.035 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.492 г | ~ | |||
| Валин | 0.304 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.219 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.261 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.588 г | ~ | |||
| Лизин | 0.636 г | ~ | |||
| Метионин | 0.217 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.047 г | ~ | |||
| Треонин | 0.307 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.093 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.294 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.078 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.074 г | ~ | |||
| Аланин | 0.448 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.682 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.031 г | ~ | |||
| Глицин | 0.344 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.166 г | ~ | |||
| Пролин | 0.419 г | ~ | |||
| Серин | 0.359 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.252 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.095 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 59.16 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.194 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.082 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.94 г | min 16.8 г | 5.6% | 5.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.006 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.342 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.064 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.252 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.3% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.14 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.055 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.004 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.003 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Ленивые голубцы составляет 103,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».