| Перец красный сладкий | 140 г |
| Перец сладкий, желтый, сырой | 70 г |
| Кабачок | 500 г |
| Баклажаны | 500 г |
| Брокколи | 208 г |
| Морковь, красная | 287 г |
| Лук репчатый | 183 г |
| Соевый соус | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 29.4 ккал | 1684 ккал | 1.7% | 5.8% | 5728 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 6.1% | 5429 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.4% | 28000 г |
| Углеводы | 5.6 г | 219 г | 2.6% | 8.8% | 3911 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 32.3% | 1053 г |
| Вода | 87.6 г | 2273 г | 3.9% | 13.3% | 2595 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 362.2 мкг | 900 мкг | 40.2% | 136.7% | 248 г |
| Ретинол | 0.041 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.929 мг | 5 мг | 38.6% | 131.3% | 259 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 10.5% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.052 мг | 1.8 мг | 2.9% | 9.9% | 3462 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.141 мг | 5 мг | 2.8% | 9.5% | 3546 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.158 мг | 2 мг | 7.9% | 26.9% | 1266 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.396 мкг | 400 мкг | 4.8% | 16.3% | 2062 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 40.9 мг | 90 мг | 45.4% | 154.4% | 220 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.26 мг | 15 мг | 1.7% | 5.8% | 5769 г |
| Витамин Н, биотин | 0.276 мкг | 50 мкг | 0.6% | 2% | 18116 г |
| Витамин К, филлохинон | 12.8 мкг | 120 мкг | 10.7% | 36.4% | 938 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8316 мг | 20 мг | 4.2% | 14.3% | 2405 г |
| Ниацин | 0.614 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 221.16 мг | 2500 мг | 8.8% | 29.9% | 1130 г |
| Кальций, Ca | 20.58 мг | 1000 мг | 2.1% | 7.1% | 4859 г |
| Магний, Mg | 14.71 мг | 400 мг | 3.7% | 12.6% | 2719 г |
| Натрий, Na | 183.8 мг | 1300 мг | 14.1% | 48% | 707 г |
| Сера, S | 9.96 мг | 1000 мг | 1% | 3.4% | 10040 г |
| Фосфор, P | 34.4 мг | 800 мг | 4.3% | 14.6% | 2326 г |
| Хлор, Cl | 15.78 мг | 2300 мг | 0.7% | 2.4% | 14575 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 294.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 44.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.514 мг | 18 мг | 2.9% | 9.9% | 3502 г |
| Йод, I | 1.01 мкг | 150 мкг | 0.7% | 2.4% | 14851 г |
| Кобальт, Co | 0.942 мкг | 10 мкг | 9.4% | 32% | 1062 г |
| Литий, Li | 0.884 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1136 мг | 2 мг | 5.7% | 19.4% | 1761 г |
| Медь, Cu | 60.65 мкг | 1000 мкг | 6.1% | 20.7% | 1649 г |
| Молибден, Mo | 2.567 мкг | 70 мкг | 3.7% | 12.6% | 2727 г |
| Никель, Ni | 0.282 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 44.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.292 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1.7% | 18836 г |
| Фтор, F | 7.01 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.7% | 57061 г |
| Хром, Cr | 0.62 мкг | 50 мкг | 1.2% | 4.1% | 8065 г |
| Цинк, Zn | 0.2358 мг | 12 мг | 2% | 6.8% | 5089 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.277 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.19 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.04 г | ~ | |||
| Валин | 0.032 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.029 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.03 г | ~ | |||
| Лизин | 0.032 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Треонин | 0.025 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.027 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.048 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.343 г | ~ | |||
| Аланин | 0.032 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.076 г | ~ | |||
| Глицин | 0.023 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.11 г | ~ | |||
| Пролин | 0.024 г | ~ | |||
| Серин | 0.022 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощи в мультиварке составляет 29,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».