Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с крабовыми палочками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с крабовыми палочками

Крабовые палочки 190 г
Кукуруза, консервы 200 г
Огурец, грунтовый 200 г
Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) 200 г
Майонез «Провансаль» 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с крабовыми палочками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 167 ккал 1684 ккал 9.9% 5.9% 1008 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 5.3% 1134 г
Жиры 7.5 г 56 г 13.4% 8% 747 г
Углеводы 18.1 г 219 г 8.3% 5% 1210 г
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 7.8% 769 г
Вода 64 г 2273 г 2.8% 1.7% 3552 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5 мкг 900 мкг 0.6% 0.4% 18000 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.2% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 2.8% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 1.4% 4390 г
Витамин В4, холин 22.92 мг 500 мг 4.6% 2.8% 2182 г
Витамин В5, пантотеновая 0.206 мг 5 мг 4.1% 2.5% 2427 г
Витамин В6, пиридоксин 0.138 мг 2 мг 6.9% 4.1% 1449 г
Витамин В9, фолаты 9.242 мкг 400 мкг 2.3% 1.4% 4328 г
Витамин C, аскорбиновая 3.51 мг 90 мг 3.9% 2.3% 2564 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.057 мг 15 мг 20.4% 12.2% 491 г
Витамин Н, биотин 3.057 мкг 50 мкг 6.1% 3.7% 1636 г
Витамин К, филлохинон 3.9 мкг 120 мкг 3.3% 2% 3077 г
Витамин РР, НЭ 2.1246 мг 20 мг 10.6% 6.3% 941 г
Ниацин 1.047 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 109.93 мг 2500 мг 4.4% 2.6% 2274 г
Кальций, Ca 27.82 мг 1000 мг 2.8% 1.7% 3595 г
Кремний, Si 293.839 мг 30 мг 979.5% 586.5% 10 г
Магний, Mg 34.57 мг 400 мг 8.6% 5.1% 1157 г
Натрий, Na 151.8 мг 1300 мг 11.7% 7% 856 г
Сера, S 53.61 мг 1000 мг 5.4% 3.2% 1865 г
Фосфор, P 100.9 мг 800 мг 12.6% 7.5% 793 г
Хлор, Cl 74.59 мг 2300 мг 3.2% 1.9% 3084 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 316.8 мкг ~
Бор, B 53.1 мкг ~
Ванадий, V 94.79 мкг ~
Железо, Fe 0.725 мг 18 мг 4% 2.4% 2483 г
Йод, I 1.26 мкг 150 мкг 0.8% 0.5% 11905 г
Кобальт, Co 1.872 мкг 10 мкг 18.7% 11.2% 534 г
Марганец, Mn 0.9028 мг 2 мг 45.1% 27% 222 г
Медь, Cu 156.4 мкг 1000 мкг 15.6% 9.3% 639 г
Молибден, Mo 7.464 мкг 70 мкг 10.7% 6.4% 938 г
Никель, Ni 13.578 мкг ~
Селен, Se 4.81 мкг 55 мкг 8.7% 5.2% 1143 г
Фтор, F 119.79 мкг 4000 мкг 3% 1.8% 3339 г
Хром, Cr 14.47 мкг 50 мкг 28.9% 17.3% 346 г
Цинк, Zn 0.6363 мг 12 мг 5.3% 3.2% 1886 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.486 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.036 г ~
Аргинин* 0.153 г ~
Валин 0.101 г ~
Гистидин* 0.047 г ~
Изолейцин 0.071 г ~
Лейцин 0.171 г ~
Лизин 0.075 г ~
Метионин 0.037 г ~
Метионин + Цистеин 0.071 г ~
Треонин 0.067 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.101 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.175 г ~
Заменимые аминокислоты 0.089 г ~
Аланин 0.099 г ~
Аспарагиновая кислота 0.164 г ~
Глицин 0.09 г ~
Глутаминовая кислота 0.337 г ~
Пролин 0.089 г ~
Серин 0.082 г ~
Тирозин 0.074 г ~
Цистеин 0.035 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.48 мг max 300 мг
бета Ситостерол 24.171 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.508 г ~
18:0 Стеариновая 0.274 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
22:0 Бегеновая 0.044 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.777 г min 16.8 г 10.6% 6.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.759 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.943 г от 11.2 до 20.6 г 35.2% 21.1%
18:2 Линолевая (ud) 3.93 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Салат с крабовыми палочками составляет 167 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».