| Шампиньоны | 200 г |
| Масло подсолнечное | 5 г |
| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 200 г |
| Сок томатный | 100 г |
| Петрушка | 20 г |
| Укроп | 20 г |
| Шпинат (Жарка) | 100 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 100 г |
обжарить лук, добавить грибы с ложкой воды, потушить, добавить шпинат и яйца, взбитые с томатным соком. посолить по вкусу. запечь 3-5 минут
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 70.2 ккал | 1684 ккал | 4.2% | 6% | 2399 г |
| Белки | 5.8 г | 76 г | 7.6% | 10.8% | 1310 г |
| Жиры | 4.2 г | 56 г | 7.5% | 10.7% | 1333 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 1.4% | 10429 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 11.4% | 1250 г |
| Вода | 84.7 г | 2273 г | 3.7% | 5.3% | 2684 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 227.8 мкг | 900 мкг | 25.3% | 36% | 395 г |
| Ретинол | 0.066 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.924 мг | 5 мг | 18.5% | 26.4% | 541 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 6.7% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.306 мг | 1.8 мг | 17% | 24.2% | 588 г |
| Витамин В4, холин | 76.73 мг | 500 мг | 15.3% | 21.8% | 652 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.084 мг | 5 мг | 21.7% | 30.9% | 461 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.115 мг | 2 мг | 5.8% | 8.3% | 1739 г |
| Витамин В9, фолаты | 28.84 мкг | 400 мкг | 7.2% | 10.3% | 1387 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.153 мкг | 3 мкг | 5.1% | 7.3% | 1961 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.12 мг | 90 мг | 17.9% | 25.5% | 558 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.646 мкг | 10 мкг | 6.5% | 9.3% | 1548 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.087 мг | 15 мг | 7.2% | 10.3% | 1380 г |
| Витамин Н, биотин | 6.091 мкг | 50 мкг | 12.2% | 17.4% | 821 г |
| Витамин К, филлохинон | 119.2 мкг | 120 мкг | 99.3% | 141.5% | 101 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0984 мг | 20 мг | 15.5% | 22.1% | 645 г |
| Ниацин | 1.642 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 376.83 мг | 2500 мг | 15.1% | 21.5% | 663 г |
| Кальций, Ca | 48.19 мг | 1000 мг | 4.8% | 6.8% | 2075 г |
| Магний, Mg | 25.52 мг | 400 мг | 6.4% | 9.1% | 1567 г |
| Натрий, Na | 47.11 мг | 1300 мг | 3.6% | 5.1% | 2759 г |
| Сера, S | 62.7 мг | 1000 мг | 6.3% | 9% | 1595 г |
| Фосфор, P | 117 мг | 800 мг | 14.6% | 20.8% | 684 г |
| Хлор, Cl | 56.83 мг | 2300 мг | 2.5% | 3.6% | 4047 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 58.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 29.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.709 мг | 18 мг | 15.1% | 21.5% | 664 г |
| Йод, I | 11.6 мкг | 150 мкг | 7.7% | 11% | 1293 г |
| Кобальт, Co | 8.076 мкг | 10 мкг | 80.8% | 115.1% | 124 г |
| Марганец, Mn | 0.2158 мг | 2 мг | 10.8% | 15.4% | 927 г |
| Медь, Cu | 62.85 мкг | 1000 мкг | 6.3% | 9% | 1591 г |
| Молибден, Mo | 2.643 мкг | 70 мкг | 3.8% | 5.4% | 2649 г |
| Никель, Ni | 0.441 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 100 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.504 мкг | 55 мкг | 17.3% | 24.6% | 579 г |
| Фтор, F | 24.82 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.9% | 16116 г |
| Хром, Cr | 5.29 мкг | 50 мкг | 10.6% | 15.1% | 945 г |
| Цинк, Zn | 0.669 мг | 12 мг | 5.6% | 8% | 1794 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.079 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.167 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.279 г | ~ | |||
| Валин | 0.254 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.112 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.202 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.352 г | ~ | |||
| Лизин | 0.302 г | ~ | |||
| Метионин | 0.131 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.225 г | ~ | |||
| Треонин | 0.206 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.069 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.219 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.38 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.283 г | ~ | |||
| Аланин | 0.243 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.425 г | ~ | |||
| Глицин | 0.149 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.639 г | ~ | |||
| Пролин | 0.139 г | ~ | |||
| Серин | 0.295 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.163 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.092 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 15.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 167.4 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.468 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.665 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.291 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.677 г | min 16.8 г | 10% | 14.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.136 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.386 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.953 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.5% | 12.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.906 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.029 г | ~ |
Энергетическая ценность омлет с грибами и шпинатом на томатном соке составляет 70,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».