Мой здоровый рацион

Рецепт шопский. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты шопский

Помидоры (томаты) 50 г
Огурец, грунтовый 50 г
Сыр российский 40 г
Масло подсолнечное 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "шопский".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 168.3 ккал 1684 ккал 10% 5.9% 1001 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 5.2% 1134 г
Жиры 14.6 г 56 г 26.1% 15.5% 384 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 0.6% 9955 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3% 2000 г
Вода 74 г 2273 г 3.3% 2% 3072 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 146.8 мкг 900 мкг 16.3% 9.7% 613 г
бета Каротин 0.465 мг 5 мг 9.3% 5.5% 1075 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 1.6% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.107 мг 1.8 мг 5.9% 3.5% 1682 г
Витамин В4, холин 4.23 мг 500 мг 0.8% 0.5% 11820 г
Витамин В5, пантотеновая 0.2 мг 5 мг 4% 2.4% 2500 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 2.2% 2740 г
Витамин В9, фолаты 10.067 мкг 400 мкг 2.5% 1.5% 3973 г
Витамин В12, кобаламин 0.373 мкг 3 мкг 12.4% 7.4% 804 г
Витамин C, аскорбиновая 11.85 мг 90 мг 13.2% 7.8% 759 г
Витамин D, кальциферол 0.256 мкг 10 мкг 2.6% 1.5% 3906 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.233 мг 15 мг 21.6% 12.8% 464 г
Витамин Н, биотин 0.7 мкг 50 мкг 1.4% 0.8% 7143 г
Витамин К, филлохинон 8.1 мкг 120 мкг 6.8% 4% 1481 г
Витамин РР, НЭ 1.9265 мг 20 мг 9.6% 5.7% 1038 г
Макроэлементы
Калий, K 167.13 мг 2500 мг 6.7% 4% 1496 г
Кальций, Ca 247 мг 1000 мг 24.7% 14.7% 405 г
Магний, Mg 20.67 мг 400 мг 5.2% 3.1% 1935 г
Натрий, Na 232 мг 1300 мг 17.8% 10.6% 560 г
Сера, S 65.87 мг 1000 мг 6.6% 3.9% 1518 г
Фосфор, P 156.1 мг 800 мг 19.5% 11.6% 512 г
Хлор, Cl 27.33 мг 2300 мг 1.2% 0.7% 8416 г
Микроэлементы
Бор, B 38.3 мкг ~
Железо, Fe 0.767 мг 18 мг 4.3% 2.6% 2347 г
Йод, I 1.67 мкг 150 мкг 1.1% 0.7% 8982 г
Кобальт, Co 2.333 мкг 10 мкг 23.3% 13.8% 429 г
Марганец, Mn 0.1333 мг 2 мг 6.7% 4% 1500 г
Медь, Cu 88.67 мкг 1000 мкг 8.9% 5.3% 1128 г
Молибден, Mo 2.667 мкг 70 мкг 3.8% 2.3% 2625 г
Селен, Se 0.233 мкг 55 мкг 0.4% 0.2% 23605 г
Фтор, F 12.33 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 32441 г
Хром, Cr 3.67 мкг 50 мкг 7.3% 4.3% 1362 г
Цинк, Zn 1.205 мг 12 мг 10% 5.9% 996 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 23.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность шопский составляет 168,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов