| Бройлеры (цыплята) 2 кат. (Варка) | 700 г |
| Соус соевый Стебель бамбука Классический | 21 г |
| Овощная смесь Мексиканская | 182 г |
| Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) | 225 г |
| Вода | 400 г |
| Вода | 0 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 139.9 ккал | 1684 ккал | 8.3% | 5.9% | 1204 г |
| Белки | 11.7 г | 76 г | 15.4% | 11% | 650 г |
| Жиры | 4.8 г | 56 г | 8.6% | 6.1% | 1167 г |
| Углеводы | 12.7 г | 219 г | 5.8% | 4.1% | 1724 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 6.1% | 1176 г |
| Вода | 57.5 г | 2273 г | 2.5% | 1.8% | 3953 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 10.3 мкг | 900 мкг | 1.1% | 0.8% | 8738 г |
| Ретинол | 0.01 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.074 мг | 1.5 мг | 4.9% | 3.5% | 2027 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.073 мг | 1.8 мг | 4.1% | 2.9% | 2466 г |
| Витамин В4, холин | 75.12 мг | 500 мг | 15% | 10.7% | 666 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.583 мг | 5 мг | 11.7% | 8.4% | 858 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.42 мг | 2 мг | 21% | 15% | 476 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.064 мкг | 400 мкг | 2% | 1.4% | 4960 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.272 мкг | 3 мкг | 9.1% | 6.5% | 1103 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.09 мг | 90 мг | 1.2% | 0.9% | 8257 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.303 мг | 15 мг | 2% | 1.4% | 4950 г |
| Витамин Н, биотин | 7.851 мкг | 50 мкг | 15.7% | 11.2% | 637 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.71 мг | 20 мг | 28.6% | 20.4% | 350 г |
| Ниацин | 2.788 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 132.56 мг | 2500 мг | 5.3% | 3.8% | 1886 г |
| Кальций, Ca | 16.45 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.1% | 6079 г |
| Кремний, Si | 216.447 мг | 30 мг | 721.5% | 515.7% | 14 г |
| Магний, Mg | 29 мг | 400 мг | 7.3% | 5.2% | 1379 г |
| Натрий, Na | 10.67 мг | 1300 мг | 0.8% | 0.6% | 12184 г |
| Сера, S | 108.53 мг | 1000 мг | 10.9% | 7.8% | 921 г |
| Фосфор, P | 111.2 мг | 800 мг | 13.9% | 9.9% | 719 г |
| Хлор, Cl | 64.92 мг | 2300 мг | 2.8% | 2% | 3543 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 159.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 39.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 69.82 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.098 мг | 18 мг | 6.1% | 4.4% | 1639 г |
| Йод, I | 2.57 мкг | 150 мкг | 1.7% | 1.2% | 5837 г |
| Кобальт, Co | 6.635 мкг | 10 мкг | 66.4% | 47.5% | 151 г |
| Марганец, Mn | 0.645 мг | 2 мг | 32.3% | 23.1% | 310 г |
| Медь, Cu | 135.95 мкг | 1000 мкг | 13.6% | 9.7% | 736 г |
| Молибден, Mo | 7.376 мкг | 70 мкг | 10.5% | 7.5% | 949 г |
| Никель, Ni | 9.007 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.491 мкг | 55 мкг | 6.3% | 4.5% | 1575 г |
| Фтор, F | 115.59 мкг | 4000 мкг | 2.9% | 2.1% | 3461 г |
| Хром, Cr | 4.83 мкг | 50 мкг | 9.7% | 6.9% | 1035 г |
| Цинк, Zn | 0.9984 мг | 12 мг | 8.3% | 5.9% | 1202 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.503 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.794 г | ~ | |||
| Валин | 0.586 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.343 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.462 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.924 г | ~ | |||
| Лизин | 0.974 г | ~ | |||
| Метионин | 0.303 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.442 г | ~ | |||
| Треонин | 0.507 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.19 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.479 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.872 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.742 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.106 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.092 г | ~ | |||
| Глицин | 0.794 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.918 г | ~ | |||
| Пролин | 0.584 г | ~ | |||
| Серин | 0.523 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.393 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.139 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 16.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 32.58 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.728 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.011 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.051 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.104 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.049 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.452 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.024 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.591 г | min 16.8 г | 15.4% | 11% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.377 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.033 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.132 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.049 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.205 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.8% | 7.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.1 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.067 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.033 г | ~ |
Энергетическая ценность типа плов 14,04 составляет 139,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».