Мой здоровый рацион

Рецепт запеканка 29.04.16. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты запеканка 29.04.16

Сметана 22% ВМК 0 г
Сметана 15,0% жирности 0 г
варенье из крыжовника и клубники 0 г
Кашка минутка с черной смородиной, сухая смесь 0 г
заготовка для оладушек с творогом 0 г
Яйцо куриное (Запекание) 68 г
Крупа манная (Варка без слива вязкая) 0 г
Сметана 20,0% жирности 55 г
Творог "Вологжанка" обезжиренный 216 г
Сахар песок 10 г
Сахар песок 10 г
Изюм (Припускание) 30 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "запеканка 29.04.16".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 165.1 ккал 1684 ккал 9.8% 5.9% 1020 г
Белки 12 г 76 г 15.8% 9.6% 633 г
Жиры 5.9 г 56 г 10.5% 6.4% 949 г
Углеводы 16.2 г 219 г 7.4% 4.5% 1352 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.2% 5000 г
Вода 60.6 г 2273 г 2.7% 1.6% 3751 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 70.7 мкг 900 мкг 7.9% 4.8% 1273 г
Ретинол 0.063 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.2% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.072 мг 1.5 мг 4.8% 2.9% 2083 г
Витамин В2, рибофлавин 0.233 мг 1.8 мг 12.9% 7.8% 773 г
Витамин В4, холин 83.89 мг 500 мг 16.8% 10.2% 596 г
Витамин В5, пантотеновая 0.371 мг 5 мг 7.4% 4.5% 1348 г
Витамин В6, пиридоксин 0.152 мг 2 мг 7.6% 4.6% 1316 г
Витамин В9, фолаты 25.367 мкг 400 мкг 6.3% 3.8% 1577 г
Витамин В12, кобаламин 0.842 мкг 3 мкг 28.1% 17% 356 г
Витамин C, аскорбиновая 0.15 мг 90 мг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин D, кальциферол 0.415 мкг 10 мкг 4.2% 2.5% 2410 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.274 мг 15 мг 1.8% 1.1% 5474 г
Витамин Н, биотин 9.415 мкг 50 мкг 18.8% 11.4% 531 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.126 мг 20 мг 15.6% 9.4% 640 г
Ниацин 0.406 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 166.05 мг 2500 мг 6.6% 4% 1506 г
Кальций, Ca 94.68 мг 1000 мг 9.5% 5.8% 1056 г
Магний, Mg 28.41 мг 400 мг 7.1% 4.3% 1408 г
Натрий, Na 55.58 мг 1300 мг 4.3% 2.6% 2339 г
Сера, S 146.13 мг 1000 мг 14.6% 8.8% 684 г
Фосфор, P 169.8 мг 800 мг 21.2% 12.8% 471 г
Хлор, Cl 92.93 мг 2300 мг 4% 2.4% 2475 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.104 мг 18 мг 6.1% 3.7% 1630 г
Йод, I 3.8 мкг 150 мкг 2.5% 1.5% 3947 г
Кобальт, Co 3.116 мкг 10 мкг 31.2% 18.9% 321 г
Марганец, Mn 0.2921 мг 2 мг 14.6% 8.8% 685 г
Медь, Cu 79.27 мкг 1000 мкг 7.9% 4.8% 1262 г
Молибден, Mo 5.114 мкг 70 мкг 7.3% 4.4% 1369 г
Селен, Se 21.322 мкг 55 мкг 38.8% 23.5% 258 г
Фтор, F 29.63 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 13500 г
Хром, Cr 0.67 мкг 50 мкг 1.3% 0.8% 7463 г
Цинк, Zn 0.6101 мг 12 мг 5.1% 3.1% 1967 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.407 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.193 г ~
Валин 0.176 г ~
Гистидин* 0.077 г ~
Изолейцин 0.134 г ~
Лейцин 0.234 г ~
Лизин 0.186 г ~
Метионин 0.081 г ~
Метионин + Цистеин 0.154 г ~
Треонин 0.134 г ~
Триптофан 0.05 г ~
Фенилаланин 0.154 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.27 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.159 г ~
Аспарагиновая кислота 0.282 г ~
Глицин 0.155 г ~
Глутаминовая кислота 0.459 г ~
Пролин 0.12 г ~
Серин 0.198 г ~
Тирозин 0.118 г ~
Цистеин 0.072 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 5.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 111.25 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.441 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.152 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.994 г min 16.8 г 5.9% 3.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.065 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.845 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.384 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.354 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность запеканка 29.04.16 составляет 165,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».