| Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла) | 529 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 142 г |
| Масло подсолнечное | 22 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 117.4 ккал | 1684 ккал | 7% | 6% | 1434 г |
| Белки | 3.6 г | 76 г | 4.7% | 4% | 2111 г |
| Жиры | 4.2 г | 56 г | 7.5% | 6.4% | 1333 г |
| Углеводы | 16.1 г | 219 г | 7.4% | 6.3% | 1360 г |
| Пищевые волокна | 3.6 г | 20 г | 18% | 15.3% | 556 г |
| Вода | 74.4 г | 2273 г | 3.3% | 2.8% | 3055 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.5 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 180000 г |
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.089 мг | 1.5 мг | 5.9% | 5% | 1685 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.046 мг | 1.8 мг | 2.6% | 2.2% | 3913 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.022 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 22727 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.134 мг | 2 мг | 6.7% | 5.7% | 1493 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.624 мкг | 400 мкг | 2.7% | 2.3% | 3765 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.18 мг | 90 мг | 1.3% | 1.1% | 7627 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.727 мг | 15 мг | 11.5% | 9.8% | 869 г |
| Витамин Н, биотин | 0.194 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.3% | 25773 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6333 мг | 20 мг | 8.2% | 7% | 1225 г |
| Ниацин | 1.006 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 131.22 мг | 2500 мг | 5.2% | 4.4% | 1905 г |
| Кальций, Ca | 13.57 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.2% | 7369 г |
| Кремний, Si | 21.99 мг | 30 мг | 73.3% | 62.4% | 136 г |
| Магний, Mg | 56.26 мг | 400 мг | 14.1% | 12% | 711 г |
| Натрий, Na | 2.07 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.2% | 62802 г |
| Сера, S | 38.52 мг | 1000 мг | 3.9% | 3.3% | 2596 г |
| Фосфор, P | 89.3 мг | 800 мг | 11.2% | 9.5% | 896 г |
| Хлор, Cl | 15.25 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.6% | 15082 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 86.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 147.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.921 мг | 18 мг | 10.7% | 9.1% | 937 г |
| Йод, I | 1.54 мкг | 150 мкг | 1% | 0.9% | 9740 г |
| Кобальт, Co | 1.917 мкг | 10 мкг | 19.2% | 16.4% | 522 г |
| Марганец, Mn | 0.474 мг | 2 мг | 23.7% | 20.2% | 422 г |
| Медь, Cu | 193.5 мкг | 1000 мкг | 19.4% | 16.5% | 517 г |
| Молибден, Mo | 9.339 мкг | 70 мкг | 13.3% | 11.3% | 750 г |
| Никель, Ni | 3.387 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 102.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.253 мкг | 55 мкг | 4.1% | 3.5% | 2441 г |
| Титан, Ti | 8.96 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 77.56 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 1.6% | 5157 г |
| Хром, Cr | 1.51 мкг | 50 мкг | 3% | 2.6% | 3311 г |
| Цинк, Zn | 0.7395 мг | 12 мг | 6.2% | 5.3% | 1623 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.758 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.062 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.034 г | ~ | |||
| Валин | 0.005 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лизин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.009 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.143 г | ~ | |||
| Аланин | 0.012 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.015 г | ~ | |||
| Глицин | 0.009 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.047 г | ~ | |||
| Пролин | 0.006 г | ~ | |||
| Серин | 0.006 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 6.667 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.207 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.137 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.023 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.793 г | min 16.8 г | 4.7% | 4% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.79 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.993 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.8% | 15.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.993 г | ~ |
Энергетическая ценность КАША ГРЕЧНЕВАЯ С ЛУКОМ составляет 117,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».