| Грудка цыпленка-бройлера (Жарка котлеты) | 693 г |
| рис отварной | 307 г |
| Морковь, красная (Запекание) | 135 г |
| Капуста белокочанная (Запекание) | 408 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 96 г |
| Соль поваренная пищевая | 30 г |
| Масло подсолнечное | 78 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 54 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 132.6 ккал | 1684 ккал | 7.9% | 6% | 1270 г |
| Белки | 10.6 г | 76 г | 13.9% | 10.5% | 717 г |
| Жиры | 7.2 г | 56 г | 12.9% | 9.7% | 778 г |
| Углеводы | 6.3 г | 219 г | 2.9% | 2.2% | 3476 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 4.1% | 1818 г |
| Вода | 72.9 г | 2273 г | 3.2% | 2.4% | 3118 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 189.3 мкг | 900 мкг | 21% | 15.8% | 475 г |
| Ретинол | 0.008 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.091 мг | 5 мг | 21.8% | 16.4% | 458 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 2.9% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.105 мг | 1.8 мг | 5.8% | 4.4% | 1714 г |
| Витамин В4, холин | 16.77 мг | 500 мг | 3.4% | 2.6% | 2982 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.102 мг | 5 мг | 2% | 1.5% | 4902 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.065 мг | 2 мг | 3.3% | 2.5% | 3077 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.006 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1.7% | 4441 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.02 мкг | 3 мкг | 0.7% | 0.5% | 15000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.09 мг | 90 мг | 9% | 6.8% | 1112 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.083 мкг | 10 мкг | 0.8% | 0.6% | 12048 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.514 мг | 15 мг | 16.8% | 12.7% | 597 г |
| Витамин Н, биотин | 1.069 мкг | 50 мкг | 2.1% | 1.6% | 4677 г |
| Витамин К, филлохинон | 22.8 мкг | 120 мкг | 19% | 14.3% | 526 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.8647 мг | 20 мг | 34.3% | 25.9% | 291 г |
| Ниацин | 3.816 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 234.24 мг | 2500 мг | 9.4% | 7.1% | 1067 г |
| Кальций, Ca | 31.74 мг | 1000 мг | 3.2% | 2.4% | 3151 г |
| Кремний, Si | 5.496 мг | 30 мг | 18.3% | 13.8% | 546 г |
| Магний, Mg | 23.28 мг | 400 мг | 5.8% | 4.4% | 1718 г |
| Натрий, Na | 848.95 мг | 1300 мг | 65.3% | 49.2% | 153 г |
| Сера, S | 27.93 мг | 1000 мг | 2.8% | 2.1% | 3580 г |
| Фосфор, P | 90 мг | 800 мг | 11.3% | 8.5% | 889 г |
| Хлор, Cl | 1266.66 мг | 2300 мг | 55.1% | 41.6% | 182 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 219.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 76.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.103 мг | 18 мг | 6.1% | 4.6% | 1632 г |
| Йод, I | 1.88 мкг | 150 мкг | 1.3% | 1% | 7979 г |
| Кобальт, Co | 5.792 мкг | 10 мкг | 57.9% | 43.7% | 173 г |
| Литий, Li | 0.564 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1486 мг | 2 мг | 7.4% | 5.6% | 1346 г |
| Медь, Cu | 89.98 мкг | 1000 мкг | 9% | 6.8% | 1111 г |
| Молибден, Mo | 10.86 мкг | 70 мкг | 15.5% | 11.7% | 645 г |
| Никель, Ni | 4.611 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 31.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.117 мкг | 55 мкг | 3.8% | 2.9% | 2598 г |
| Фтор, F | 26.22 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.5% | 15256 г |
| Хром, Cr | 11.93 мкг | 50 мкг | 23.9% | 18% | 419 г |
| Цинк, Zn | 0.8819 мг | 12 мг | 7.3% | 5.5% | 1361 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.977 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.152 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.825 г | ~ | |||
| Валин | 0.595 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.563 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.515 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.897 г | ~ | |||
| Лизин | 1.13 г | ~ | |||
| Метионин | 0.211 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.41 г | ~ | |||
| Треонин | 0.499 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.168 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.491 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.906 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.346 г | ~ | |||
| Аланин | 0.598 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.919 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.087 г | ~ | |||
| Глицин | 0.419 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.382 г | ~ | |||
| Пролин | 0.46 г | ~ | |||
| Серин | 0.48 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.414 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.195 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 26.26 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 12.531 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.858 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.359 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.038 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.269 г | min 16.8 г | 13.5% | 10.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.15 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.086 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.6 г | от 11.2 до 20.6 г | 32.1% | 24.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.556 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.028 г | ~ |
Энергетическая ценность ленивые голубцы составляет 132,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».