| Капуста белокочанная (Тушение) | 450 г |
| Баклажаны (Жарка) | 295 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 130 г |
| Морковь, красная (Жарка) | 110 г |
| Картофель (Жарка) | 243 г |
| Соус томатный Классически ВкусВилл | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 47.8 ккал | 1684 ккал | 2.8% | 5.9% | 3523 г |
| Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 5.4% | 3800 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 1% | 18667 г |
| Углеводы | 9.3 г | 219 г | 4.2% | 8.8% | 2355 г |
| Пищевые волокна | 2.9 г | 20 г | 14.5% | 30.3% | 690 г |
| Вода | 81.2 г | 2273 г | 3.6% | 7.5% | 2799 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 223.9 мкг | 900 мкг | 24.9% | 52.1% | 402 г |
| бета Каротин | 1.366 мг | 5 мг | 27.3% | 57.1% | 366 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 7.7% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.066 мг | 1.8 мг | 3.7% | 7.7% | 2727 г |
| Витамин В4, холин | 5.4 мг | 500 мг | 1.1% | 2.3% | 9259 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.128 мг | 5 мг | 2.6% | 5.4% | 3906 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.215 мг | 2 мг | 10.8% | 22.6% | 930 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.818 мкг | 400 мкг | 5.5% | 11.5% | 1833 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.12 мг | 90 мг | 15.7% | 32.8% | 637 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.189 мг | 15 мг | 1.3% | 2.7% | 7937 г |
| Витамин Н, биотин | 0.232 мкг | 50 мкг | 0.5% | 1% | 21552 г |
| Витамин К, филлохинон | 40 мкг | 120 мкг | 33.3% | 69.7% | 300 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2756 мг | 20 мг | 6.4% | 13.4% | 1568 г |
| Ниацин | 0.891 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 359.48 мг | 2500 мг | 14.4% | 30.1% | 695 г |
| Кальций, Ca | 36.13 мг | 1000 мг | 3.6% | 7.5% | 2768 г |
| Магний, Mg | 20.84 мг | 400 мг | 5.2% | 10.9% | 1919 г |
| Натрий, Na | 11.74 мг | 1300 мг | 0.9% | 1.9% | 11073 г |
| Сера, S | 41.82 мг | 1000 мг | 4.2% | 8.8% | 2391 г |
| Фосфор, P | 49.9 мг | 800 мг | 6.2% | 13% | 1603 г |
| Хлор, Cl | 53.65 мг | 2300 мг | 2.3% | 4.8% | 4287 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 889.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 194.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 40.59 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.745 мг | 18 мг | 4.1% | 8.6% | 2416 г |
| Йод, I | 3.97 мкг | 150 мкг | 2.6% | 5.4% | 3778 г |
| Кобальт, Co | 3.935 мкг | 10 мкг | 39.4% | 82.4% | 254 г |
| Литий, Li | 21.716 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.235 мг | 2 мг | 11.8% | 24.7% | 851 г |
| Медь, Cu | 137.91 мкг | 1000 мкг | 13.8% | 28.9% | 725 г |
| Молибден, Mo | 10.531 мкг | 70 мкг | 15% | 31.4% | 665 г |
| Никель, Ni | 9.367 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 205.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.245 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.8% | 22449 г |
| Фтор, F | 22.37 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 1.3% | 17881 г |
| Хром, Cr | 5.54 мкг | 50 мкг | 11.1% | 23.2% | 903 г |
| Цинк, Zn | 0.5197 мг | 12 мг | 4.3% | 9% | 2309 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.176 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.581 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.119 г | ~ | |||
| Валин | 0.095 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.035 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.079 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.096 г | ~ | |||
| Лизин | 0.1 г | ~ | |||
| Метионин | 0.024 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.046 г | ~ | |||
| Треонин | 0.074 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.083 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.16 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.175 г | ~ | |||
| Аланин | 0.1 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.239 г | ~ | |||
| Глицин | 0.078 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.336 г | ~ | |||
| Пролин | 0.082 г | ~ | |||
| Серин | 0.09 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.074 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.022 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.009 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.045 г | min 16.8 г | 0.3% | 0.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.022 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность Рагу составляет 47,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».