Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Кабачок 100 г
Овсяные хлопья "геркулес" 30 г
Яйцо куриное 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 117.8 ккал 1684 ккал 7% 5.9% 1430 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 7% 1206 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 7.3% 1167 г
Углеводы 12.4 г 219 г 5.7% 4.8% 1766 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 6.4% 1333 г
Вода 74.2 г 2273 г 3.3% 2.8% 3063 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 84.7 мкг 900 мкг 9.4% 8% 1063 г
Ретинол 0.079 мг ~
бета Каротин 0.035 мг 5 мг 0.7% 0.6% 14286 г
Витамин В1, тиамин 0.109 мг 1.5 мг 7.3% 6.2% 1376 г
Витамин В2, рибофлавин 0.171 мг 1.8 мг 9.5% 8.1% 1053 г
Витамин В4, холин 79.26 мг 500 мг 15.9% 13.5% 631 г
Витамин В5, пантотеновая 0.463 мг 5 мг 9.3% 7.9% 1080 г
Витамин В6, пиридоксин 0.14 мг 2 мг 7% 5.9% 1429 г
Витамин В9, фолаты 13.211 мкг 400 мкг 3.3% 2.8% 3028 г
Витамин В12, кобаламин 0.164 мкг 3 мкг 5.5% 4.7% 1829 г
Витамин C, аскорбиновая 7.89 мг 90 мг 8.8% 7.5% 1141 г
Витамин D, кальциферол 0.695 мкг 10 мкг 7% 5.9% 1439 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.495 мг 15 мг 3.3% 2.8% 3030 г
Витамин Н, биотин 9.747 мкг 50 мкг 19.5% 16.6% 513 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.2316 мг 20 мг 11.2% 9.5% 896 г
Ниацин 0.534 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 221.58 мг 2500 мг 8.9% 7.6% 1128 г
Кальций, Ca 33.47 мг 1000 мг 3.3% 2.8% 2988 г
Магний, Mg 28.89 мг 400 мг 7.2% 6.1% 1385 г
Натрий, Na 46.53 мг 1300 мг 3.6% 3.1% 2794 г
Сера, S 69.47 мг 1000 мг 6.9% 5.9% 1439 г
Фосфор, P 118.7 мг 800 мг 14.8% 12.6% 674 г
Хлор, Cl 60.79 мг 2300 мг 2.6% 2.2% 3784 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.568 мг 18 мг 8.7% 7.4% 1148 г
Йод, I 7.26 мкг 150 мкг 4.8% 4.1% 2066 г
Кобальт, Co 3.947 мкг 10 мкг 39.5% 33.5% 253 г
Марганец, Mn 0.6123 мг 2 мг 30.6% 26% 327 г
Медь, Cu 97.26 мкг 1000 мкг 9.7% 8.2% 1028 г
Молибден, Mo 1.895 мкг 70 мкг 2.7% 2.3% 3694 г
Селен, Se 10.011 мкг 55 мкг 18.2% 15.4% 549 г
Фтор, F 24.47 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 16347 г
Хром, Cr 1.26 мкг 50 мкг 2.5% 2.1% 3968 г
Цинк, Zn 0.84 мг 12 мг 7% 5.9% 1429 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.489 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.379 г ~
Валин 0.343 г ~
Гистидин* 0.15 г ~
Изолейцин 0.261 г ~
Лейцин 0.453 г ~
Лизин 0.358 г ~
Метионин 0.155 г ~
Метионин + Цистеин 0.298 г ~
Треонин 0.261 г ~
Триптофан 0.098 г ~
Фенилаланин 0.3 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.529 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.309 г ~
Аспарагиновая кислота 0.549 г ~
Глицин 0.313 г ~
Глутаминовая кислота 0.903 г ~
Пролин 0.24 г ~
Серин 0.384 г ~
Тирозин 0.231 г ~
Цистеин 0.142 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 12.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 180 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.854 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.287 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.909 г min 16.8 г 11.4% 9.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.123 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.629 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.766 г от 11.2 до 20.6 г 6.8% 5.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.707 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.032 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 117,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов