| Печень куриная (Тушение) | 550 г |
| Сметана 15,0 проц. жирности | 180 г |
| Вода | 180 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 125.3 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 5.9% | 1344 г |
| Белки | 13.7 г | 76 г | 18% | 14.4% | 555 г |
| Жиры | 7.2 г | 56 г | 12.9% | 10.3% | 778 г |
| Углеводы | 1.3 г | 219 г | 0.6% | 0.5% | 16846 г |
| Вода | 89 г | 2273 г | 3.9% | 3.1% | 2554 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8326.1 мкг | 900 мкг | 925.1% | 738.3% | 11 г |
| бета Каротин | 0.099 мг | 5 мг | 2% | 1.6% | 5051 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.297 мг | 1.5 мг | 19.8% | 15.8% | 505 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 1.345 мг | 1.8 мг | 74.7% | 59.6% | 134 г |
| Витамин В4, холин | 162.57 мг | 500 мг | 32.5% | 25.9% | 308 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.068 мг | 5 мг | 1.4% | 1.1% | 7353 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.638 мг | 2 мг | 31.9% | 25.5% | 313 г |
| Витамин В9, фолаты | 167.962 мкг | 400 мкг | 42% | 33.5% | 238 г |
| Витамин В12, кобаламин | 11.561 мкг | 3 мкг | 385.4% | 307.6% | 26 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.74 мг | 90 мг | 9.7% | 7.7% | 1030 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.016 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 62500 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.068 мг | 15 мг | 0.5% | 0.4% | 22059 г |
| Витамин Н, биотин | 0.815 мкг | 50 мкг | 1.6% | 1.3% | 6135 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.3969 мг | 20 мг | 47% | 37.5% | 213 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 216.24 мг | 2500 мг | 8.6% | 6.9% | 1156 г |
| Кальций, Ca | 31.32 мг | 1000 мг | 3.1% | 2.5% | 3193 г |
| Магний, Mg | 18.04 мг | 400 мг | 4.5% | 3.6% | 2217 г |
| Натрий, Na | 65.3 мг | 1300 мг | 5% | 4% | 1991 г |
| Сера, S | 6.11 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.5% | 16367 г |
| Фосфор, P | 180.7 мг | 800 мг | 22.6% | 18% | 443 г |
| Хлор, Cl | 14.13 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.5% | 16277 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 11.551 мг | 18 мг | 64.2% | 51.2% | 156 г |
| Йод, I | 1.58 мкг | 150 мкг | 1.1% | 0.9% | 9494 г |
| Кобальт, Co | 10.445 мкг | 10 мкг | 104.5% | 83.4% | 96 г |
| Марганец, Mn | 0.221 мг | 2 мг | 11.1% | 8.9% | 905 г |
| Медь, Cu | 271.71 мкг | 1000 мкг | 27.2% | 21.7% | 368 г |
| Молибден, Mo | 41.258 мкг | 70 мкг | 58.9% | 47% | 170 г |
| Селен, Se | 37.842 мкг | 55 мкг | 68.8% | 54.9% | 145 г |
| Фтор, F | 25.81 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.5% | 15498 г |
| Хром, Cr | 6.23 мкг | 50 мкг | 12.5% | 10% | 803 г |
| Цинк, Zn | 4.6204 мг | 12 мг | 38.5% | 30.7% | 260 г |
Энергетическая ценность печень куриная в сметане составляет 125,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».