| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 300 г |
| Творог полужирный 9,0% жирности (Запекание запеканка) | 200 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 120 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
Куриное филе измельчить в блендере, добавить творог и яйца. Хорошо перемешать. Поставить в духовку, разогретую до 200 градусов, и запекать до образования румяной корочки сверху, а потом оставить там томиться на час.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 158.2 ккал | 1684 ккал | 9.4% | 5.9% | 1064 г |
| Белки | 22.3 г | 76 г | 29.3% | 18.5% | 341 г |
| Жиры | 6.8 г | 56 г | 12.1% | 7.6% | 824 г |
| Углеводы | 1.5 г | 219 г | 0.7% | 0.4% | 14600 г |
| Вода | 66.9 г | 2273 г | 2.9% | 1.8% | 3398 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 122.7 мкг | 900 мкг | 13.6% | 8.6% | 733 г |
| Ретинол | 0.071 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 21739 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 2.7% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.236 мг | 1.8 мг | 13.1% | 8.3% | 763 г |
| Витамин В4, холин | 76.62 мг | 500 мг | 15.3% | 9.7% | 653 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.412 мг | 5 мг | 8.2% | 5.2% | 1214 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.075 мг | 2 мг | 3.8% | 2.4% | 2667 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.223 мкг | 400 мкг | 3.8% | 2.4% | 2628 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.51 мкг | 3 мкг | 17% | 10.7% | 588 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.1 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 90000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.625 мкг | 10 мкг | 6.3% | 4% | 1600 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.217 мг | 15 мг | 1.4% | 0.9% | 6912 г |
| Витамин Н, биотин | 6.687 мкг | 50 мкг | 13.4% | 8.5% | 748 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.5988 мг | 20 мг | 43% | 27.2% | 233 г |
| Ниацин | 6.03 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 236.01 мг | 2500 мг | 9.4% | 5.9% | 1059 г |
| Кальций, Ca | 78.22 мг | 1000 мг | 7.8% | 4.9% | 1278 г |
| Магний, Mg | 58.47 мг | 400 мг | 14.6% | 9.2% | 684 г |
| Натрий, Na | 303.62 мг | 1300 мг | 23.4% | 14.8% | 428 г |
| Сера, S | 111.96 мг | 1000 мг | 11.2% | 7.1% | 893 г |
| Фосфор, P | 215.1 мг | 800 мг | 26.9% | 17% | 372 г |
| Хлор, Cl | 443.09 мг | 2300 мг | 19.3% | 12.2% | 519 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.528 мг | 18 мг | 8.5% | 5.4% | 1178 г |
| Йод, I | 4.66 мкг | 150 мкг | 3.1% | 2% | 3219 г |
| Кобальт, Co | 8.049 мкг | 10 мкг | 80.5% | 50.9% | 124 г |
| Марганец, Mn | 0.023 мг | 2 мг | 1.2% | 0.8% | 8696 г |
| Медь, Cu | 96.26 мкг | 1000 мкг | 9.6% | 6.1% | 1039 г |
| Молибден, Mo | 11.437 мкг | 70 мкг | 16.3% | 10.3% | 612 г |
| Селен, Se | 19.037 мкг | 55 мкг | 34.6% | 21.9% | 289 г |
| Фтор, F | 25.24 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 15848 г |
| Хром, Cr | 15.5 мкг | 50 мкг | 31% | 19.6% | 323 г |
| Цинк, Zn | 1.1724 мг | 12 мг | 9.8% | 6.2% | 1024 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.244 г | ~ | |||
| Валин | 0.937 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.848 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.798 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.405 г | ~ | |||
| Лизин | 1.748 г | ~ | |||
| Метионин | 0.36 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.675 г | ~ | |||
| Треонин | 0.789 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.268 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.769 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.405 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.923 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.417 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.122 г | ~ | |||
| Глицин | 0.634 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.061 г | ~ | |||
| Пролин | 0.682 г | ~ | |||
| Серин | 0.805 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.636 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.318 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 5.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 149.13 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.711 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.257 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.572 г | min 16.8 г | 9.4% | 5.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.161 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.291 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.422 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.8% | 2.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.367 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.035 г | ~ |
Энергетическая ценность Курино-творожная запеканка составляет 158,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».