| Фасоль (стручок) (Варка) | 202 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 73 г |
| Помидоры без кожицы. Консервы (Припускание) | 94 г |
| Перец красный сладкий (Припускание) | 58 г |
| Кукуруза, зерно продовольственное (Варка без слива) | 50 г |
| Горох, лущеный (Варка) | 50 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 12 г |
| Масло подсолнечное | 15 г |
| Вода, из под крана, муниципальная | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 86.7 ккал | 1684 ккал | 5.1% | 5.9% | 1942 г |
| Белки | 3.3 г | 76 г | 4.3% | 5% | 2303 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 8.2% | 1400 г |
| Углеводы | 9.6 г | 219 г | 4.4% | 5.1% | 2281 г |
| Пищевые волокна | 2.8 г | 20 г | 14% | 16.1% | 714 г |
| Вода | 80 г | 2273 г | 3.5% | 4% | 2841 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 67.3 мкг | 900 мкг | 7.5% | 8.7% | 1337 г |
| Ретинол | 0.007 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.362 мг | 5 мг | 7.2% | 8.3% | 1381 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.082 мг | 1.5 мг | 5.5% | 6.3% | 1829 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.074 мг | 1.8 мг | 4.1% | 4.7% | 2432 г |
| Витамин В4, холин | 5.07 мг | 500 мг | 1% | 1.2% | 9862 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.275 мг | 5 мг | 5.5% | 6.3% | 1818 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.156 мг | 2 мг | 7.8% | 9% | 1282 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.736 мкг | 400 мкг | 3.9% | 4.5% | 2542 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.14 мг | 90 мг | 15.7% | 18.1% | 636 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.022 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 45455 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.319 мг | 15 мг | 8.8% | 10.1% | 1137 г |
| Витамин Н, биотин | 2.987 мкг | 50 мкг | 6% | 6.9% | 1674 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1309 мг | 20 мг | 5.7% | 6.6% | 1769 г |
| Ниацин | 0.521 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 215.61 мг | 2500 мг | 8.6% | 9.9% | 1160 г |
| Кальций, Ca | 33.86 мг | 1000 мг | 3.4% | 3.9% | 2953 г |
| Кремний, Si | 4.286 мг | 30 мг | 14.3% | 16.5% | 700 г |
| Магний, Mg | 25.02 мг | 400 мг | 6.3% | 7.3% | 1599 г |
| Натрий, Na | 46.42 мг | 1300 мг | 3.6% | 4.2% | 2801 г |
| Сера, S | 27.2 мг | 1000 мг | 2.7% | 3.1% | 3676 г |
| Фосфор, P | 61.7 мг | 800 мг | 7.7% | 8.9% | 1297 г |
| Хлор, Cl | 12.11 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.6% | 18993 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 73.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 40.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.64 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.29 мг | 18 мг | 7.2% | 8.3% | 1395 г |
| Йод, I | 0.93 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.7% | 16129 г |
| Кобальт, Co | 1.763 мкг | 10 мкг | 17.6% | 20.3% | 567 г |
| Марганец, Mn | 0.1652 мг | 2 мг | 8.3% | 9.6% | 1211 г |
| Медь, Cu | 83.2 мкг | 1000 мкг | 8.3% | 9.6% | 1202 г |
| Молибден, Mo | 2.029 мкг | 70 мкг | 2.9% | 3.3% | 3450 г |
| Никель, Ni | 6.299 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.06 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 49.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.143 мкг | 55 мкг | 3.9% | 4.5% | 2566 г |
| Титан, Ti | 1.99 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 31.56 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.9% | 12674 г |
| Хром, Cr | 1.28 мкг | 50 мкг | 2.6% | 3% | 3906 г |
| Цинк, Zn | 0.4255 мг | 12 мг | 3.5% | 4% | 2820 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.251 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.063 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.048 г | ~ | |||
| Валин | 0.037 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.022 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.031 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.102 г | ~ | |||
| Лизин | 0.031 г | ~ | |||
| Метионин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.025 г | ~ | |||
| Треонин | 0.027 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.042 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.075 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.077 г | ~ | |||
| Аланин | 0.063 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.05 г | ~ | |||
| Глицин | 0.03 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.153 г | ~ | |||
| Пролин | 0.082 г | ~ | |||
| Серин | 0.04 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.033 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.91 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 10 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.046 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.021 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.011 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.026 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.029 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.138 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.546 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.207 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.968 г | min 16.8 г | 5.8% | 6.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.889 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.465 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.1% | 15.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.457 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность овощи тушеные. составляет 86,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».