Мой здоровый рацион

Рецепт Чечевичный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Чечевичный суп

Куриная грудка (филе) (Варка) 250 г
Чечевица, зерно (Варка) 75 г
Морковь, красная (Варка без слива) 92 г
Вода 1070 г
Соль поваренная пищевая 7 г
Способ приготовления

Без Лука

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чечевичный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 36.6 ккал 1684 ккал 2.2% 6% 4601 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 19.4% 1407 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.4% 18667 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 3.6% 7552 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 10.9% 2500 г
Вода 89.8 г 2273 г 4% 10.9% 2531 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 148.2 мкг 900 мкг 16.5% 45.1% 607 г
бета Каротин 0.808 мг 5 мг 16.2% 44.3% 619 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 4.6% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 3.3% 8182 г
Витамин В5, пантотеновая 0.088 мг 5 мг 1.8% 4.9% 5682 г
Витамин В6, пиридоксин 0.009 мг 2 мг 0.5% 1.4% 22222 г
Витамин В9, фолаты 5.829 мкг 400 мкг 1.5% 4.1% 6862 г
Витамин C, аскорбиновая 0.14 мг 90 мг 0.2% 0.5% 64286 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.057 мг 15 мг 0.4% 1.1% 26316 г
Витамин Н, биотин 0.042 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 119048 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 2.2% 13333 г
Витамин РР, НЭ 2.4287 мг 20 мг 12.1% 33.1% 823 г
Ниацин 1.321 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 85.58 мг 2500 мг 3.4% 9.3% 2921 г
Кальций, Ca 13.87 мг 1000 мг 1.4% 3.8% 7210 г
Кремний, Si 4.615 мг 30 мг 15.4% 42.1% 650 г
Магний, Mg 19.93 мг 400 мг 5% 13.7% 2007 г
Натрий, Na 215.26 мг 1300 мг 16.6% 45.4% 604 г
Сера, S 11.2 мг 1000 мг 1.1% 3% 8929 г
Фосфор, P 48.3 мг 800 мг 6% 16.4% 1656 г
Хлор, Cl 326.89 мг 2300 мг 14.2% 38.8% 704 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 32.7 мкг ~
Бор, B 35.2 мкг ~
Железо, Fe 0.923 мг 18 мг 5.1% 13.9% 1950 г
Йод, I 0.2 мкг 150 мкг 0.1% 0.3% 75000 г
Кобальт, Co 2.481 мкг 10 мкг 24.8% 67.8% 403 г
Литий, Li 0.425 мкг ~
Марганец, Mn 0.0752 мг 2 мг 3.8% 10.4% 2660 г
Медь, Cu 55.41 мкг 1000 мкг 5.5% 15% 1805 г
Молибден, Mo 7.179 мкг 70 мкг 10.3% 28.1% 975 г
Никель, Ni 9.288 мкг ~
Селен, Se 1.138 мкг 55 мкг 2.1% 5.7% 4833 г
Титан, Ti 17.31 мкг ~
Фтор, F 83.75 мкг 4000 мкг 2.1% 5.7% 4776 г
Хром, Cr 5.43 мкг 50 мкг 10.9% 29.8% 921 г
Цинк, Zn 0.3928 мг 12 мг 3.3% 9% 3055 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.267 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.022 г ~
Аргинин* 0.471 г ~
Валин 0.326 г ~
Гистидин* 0.296 г ~
Изолейцин 0.279 г ~
Лейцин 0.493 г ~
Лизин 0.61 г ~
Метионин 0.104 г ~
Метионин + Цистеин 0.198 г ~
Треонин 0.271 г ~
Триптофан 0.086 г ~
Фенилаланин 0.278 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.498 г ~
Заменимые аминокислоты 0.042 г ~
Аланин 0.313 г ~
Аспарагиновая кислота 0.548 г ~
Гидроксипролин 0.04 г ~
Глицин 0.238 г ~
Глутаминовая кислота 0.789 г ~
Пролин 0.257 г ~
Серин 0.269 г ~
Тирозин 0.219 г ~
Цистеин 0.096 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.92 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.077 г ~
18:0 Стеариновая 0.017 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.137 г min 16.8 г 0.8% 2.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.023 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.112 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.042 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.037 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Чечевичный суп составляет 36,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».