Калорийность сыр 75%. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав "сыр 75%".

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	342 ккал	1684 ккал	20.3%	5.9%	492 г
Белки	5.9 г	76 г	7.8%	2.3%	1288 г
Жиры	34.2 г	56 г	61.1%	17.9%	164 г
Углеводы	4.1 г	219 г	1.9%	0.6%	5341 г
Вода	54.4 г	2273 г	2.4%	0.7%	4178 г
Витамины
Витамин А, РЭ	359 мкг	900 мкг	39.9%	11.7%	251 г
Витамин В1, тиамин	0.02 мг	1.5 мг	1.3%	0.4%	7500 г
Витамин В2, рибофлавин	0.12 мг	1.8 мг	6.7%	2%	1500 г
Витамин В4, холин	27.2 мг	500 мг	5.4%	1.6%	1838 г
Витамин В5, пантотеновая	0.57 мг	5 мг	11.4%	3.3%	877 г
Витамин В6, пиридоксин	0.04 мг	2 мг	2%	0.6%	5000 г
Витамин В9, фолаты	11 мкг	400 мкг	2.8%	0.8%	3636 г
Витамин В12, кобаламин	0.25 мкг	3 мкг	8.3%	2.4%	1200 г
Витамин D, кальциферол	0.6 мкг	10 мкг	6%	1.8%	1667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.29 мг	15 мг	1.9%	0.6%	5172 г
Витамин К, филлохинон	2.9 мкг	120 мкг	2.4%	0.7%	4138 г
Витамин РР, НЭ	0.15 мг	20 мг	0.8%	0.2%	13333 г
Макроэлементы
Калий, K	138 мг	2500 мг	5.5%	1.6%	1812 г
Кальций, Ca	98 мг	1000 мг	9.8%	2.9%	1020 г
Магний, Mg	9 мг	400 мг	2.3%	0.7%	4444 г
Натрий, Na	321 мг	1300 мг	24.7%	7.2%	405 г
Фосфор, P	106 мг	800 мг	13.3%	3.9%	755 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.38 мг	18 мг	2.1%	0.6%	4737 г
Марганец, Mn	0.01 мг	2 мг	0.5%	0.1%	20000 г
Медь, Cu	0.02 мкг	1000 мкг			5000000 г
Селен, Se	2.4 мкг	55 мкг	4.4%	1.3%	2292 г
Цинк, Zn	0.51 мг	12 мг	4.3%	1.3%	2353 г
Стеролы (стерины)
Холестерин	110 мг	max 300 мг

Энергетическая ценность сыр 75% составляет 342 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».