| Куриная грудка (филе) | 236 г |
| Творог полужирный 9,0% жирности | 205 г |
| Лук репчатый | 39 г |
| Яйцо куриное | 54 г |
| Капуста цветная | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 155 ккал | 1684 ккал | 9.2% | 5.9% | 1086 г |
| Белки | 21.4 г | 76 г | 28.2% | 18.2% | 355 г |
| Жиры | 6.2 г | 56 г | 11.1% | 7.2% | 903 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 0.9% | 7065 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.3% | 2857 г |
| Вода | 66.8 г | 2273 г | 2.9% | 1.9% | 3403 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 87.8 мкг | 900 мкг | 9.8% | 6.3% | 1025 г |
| Ретинол | 0.049 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.024 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 20833 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.084 мг | 1.5 мг | 5.6% | 3.6% | 1786 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.222 мг | 1.8 мг | 12.3% | 7.9% | 811 г |
| Витамин В4, холин | 57.6 мг | 500 мг | 11.5% | 7.4% | 868 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.461 мг | 5 мг | 9.2% | 5.9% | 1085 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.106 мг | 2 мг | 5.3% | 3.4% | 1887 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.258 мкг | 400 мкг | 5.3% | 3.4% | 1882 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.486 мкг | 3 мкг | 16.2% | 10.5% | 617 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.61 мг | 90 мг | 17.3% | 11.2% | 577 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.371 мкг | 10 мкг | 3.7% | 2.4% | 2695 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.211 мг | 15 мг | 1.4% | 0.9% | 7109 г |
| Витамин Н, биотин | 4.836 мкг | 50 мкг | 9.7% | 6.3% | 1034 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.4 мкг | 120 мкг | 2.8% | 1.8% | 3529 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.5908 мг | 20 мг | 38% | 24.5% | 263 г |
| Ниацин | 5.693 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 265.12 мг | 2500 мг | 10.6% | 6.8% | 943 г |
| Кальций, Ca | 88.1 мг | 1000 мг | 8.8% | 5.7% | 1135 г |
| Магний, Mg | 58.14 мг | 400 мг | 14.5% | 9.4% | 688 г |
| Натрий, Na | 64.49 мг | 1300 мг | 5% | 3.2% | 2016 г |
| Сера, S | 101.96 мг | 1000 мг | 10.2% | 6.6% | 981 г |
| Фосфор, P | 215 мг | 800 мг | 26.9% | 17.4% | 372 г |
| Хлор, Cl | 84.5 мг | 2300 мг | 3.7% | 2.4% | 2722 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 32.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 16.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.497 мг | 18 мг | 8.3% | 5.4% | 1202 г |
| Йод, I | 2.49 мкг | 150 мкг | 1.7% | 1.1% | 6024 г |
| Кобальт, Co | 6.383 мкг | 10 мкг | 63.8% | 41.2% | 157 г |
| Марганец, Mn | 0.0677 мг | 2 мг | 3.4% | 2.2% | 2954 г |
| Медь, Cu | 96.34 мкг | 1000 мкг | 9.6% | 6.2% | 1038 г |
| Молибден, Mo | 9.372 мкг | 70 мкг | 13.4% | 8.6% | 747 г |
| Никель, Ni | 0.244 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 38.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.504 мкг | 55 мкг | 30% | 19.4% | 333 г |
| Фтор, F | 22.58 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 17715 г |
| Хром, Cr | 12.9 мкг | 50 мкг | 25.8% | 16.6% | 388 г |
| Цинк, Zn | 1.0597 мг | 12 мг | 8.8% | 5.7% | 1132 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.091 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.023 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.997 г | ~ | |||
| Валин | 0.728 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.688 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.626 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.099 г | ~ | |||
| Лизин | 1.404 г | ~ | |||
| Метионин | 0.269 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.51 г | ~ | |||
| Треонин | 0.618 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.211 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.598 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.097 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.054 г | ~ | |||
| Аланин | 0.724 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.098 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.103 г | ~ | |||
| Глицин | 0.503 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.608 г | ~ | |||
| Пролин | 0.544 г | ~ | |||
| Серин | 0.603 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.499 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.245 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 80.57 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.417 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.427 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.143 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.908 г | min 16.8 г | 5.4% | 3.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.103 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.745 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.25 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.2% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.217 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность суфле курица творог капуста лук яйцо составляет 155 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».