Мой здоровый рацион

Рецепт Амлет с цукини и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Амлет с цукини и сыром

Яйцо куриное (Жарка омлет) 48 г
Яичный белок куриный (Жарка омлет) 62 г
Молоко стерилизованное 3,2% жирности (Запекание) 25 г
Цукини с кожурой, сырые 35 г
Сыр Маасдам 20 г
Масло подсолнечное 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Амлет с цукини и сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 147 ккал 1684 ккал 8.7% 5.9% 1146 г
Белки 12 г 76 г 15.8% 10.7% 633 г
Жиры 9.9 г 56 г 17.7% 12% 566 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 0.6% 10950 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.7% 10000 г
Вода 67.6 г 2273 г 3% 2% 3362 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 86.3 мкг 900 мкг 9.6% 6.5% 1043 г
Ретинол 0.073 мг ~
бета Каротин 0.046 мг 5 мг 0.9% 0.6% 10870 г
Лютеин + Зеаксантин 486.111 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 1.5% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.425 мг 1.8 мг 23.6% 16.1% 424 г
Витамин В4, холин 96.72 мг 500 мг 19.3% 13.1% 517 г
Витамин В5, пантотеновая 0.552 мг 5 мг 11% 7.5% 906 г
Витамин В6, пиридоксин 0.085 мг 2 мг 4.3% 2.9% 2353 г
Витамин В9, фолаты 8.867 мкг 400 мкг 2.2% 1.5% 4511 г
Витамин В12, кобаламин 0.196 мкг 3 мкг 6.5% 4.4% 1531 г
Витамин C, аскорбиновая 4.14 мг 90 мг 4.6% 3.1% 2174 г
Витамин D, кальциферол 0.69 мкг 10 мкг 6.9% 4.7% 1449 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.366 мг 15 мг 9.1% 6.2% 1098 г
Витамин Н, биотин 9.174 мкг 50 мкг 18.3% 12.4% 545 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.6% 10909 г
Витамин РР, НЭ 2.5954 мг 20 мг 13% 8.8% 771 г
Ниацин 0.149 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 186.69 мг 2500 мг 7.5% 5.1% 1339 г
Кальций, Ca 42.76 мг 1000 мг 4.3% 2.9% 2339 г
Магний, Mg 13.59 мг 400 мг 3.4% 2.3% 2943 г
Натрий, Na 127.81 мг 1300 мг 9.8% 6.7% 1017 г
Сера, S 130.99 мг 1000 мг 13.1% 8.9% 763 г
Фосфор, P 93.3 мг 800 мг 11.7% 8% 857 г
Хлор, Cl 134.98 мг 2300 мг 5.9% 4% 1704 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 8.2 мкг ~
Железо, Fe 0.944 мг 18 мг 5.2% 3.5% 1907 г
Йод, I 10.58 мкг 150 мкг 7.1% 4.8% 1418 г
Кобальт, Co 3.69 мкг 10 мкг 36.9% 25.1% 271 г
Марганец, Mn 0.0541 мг 2 мг 2.7% 1.8% 3697 г
Медь, Cu 60.87 мкг 1000 мкг 6.1% 4.1% 1643 г
Молибден, Mo 4.32 мкг 70 мкг 6.2% 4.2% 1620 г
Олово, Sn 2.45 мкг ~
Селен, Se 10.154 мкг 55 мкг 18.5% 12.6% 542 г
Стронций, Sr 2.78 мкг ~
Фтор, F 20.52 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 19493 г
Хром, Cr 2.8 мкг 50 мкг 5.6% 3.8% 1786 г
Цинк, Zn 0.5804 мг 12 мг 4.8% 3.3% 2068 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.511 г ~
Валин 0.554 г ~
Гистидин* 0.214 г ~
Изолейцин 0.454 г ~
Лейцин 0.728 г ~
Лизин 0.573 г ~
Метионин 0.302 г ~
Метионин + Цистеин 0.505 г ~
Треонин 0.393 г ~
Триптофан 0.134 г ~
Фенилаланин 0.485 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.788 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.517 г ~
Аспарагиновая кислота 0.829 г ~
Глицин 0.3 г ~
Глутаминовая кислота 1.197 г ~
Пролин 0.296 г ~
Серин 0.611 г ~
Тирозин 0.32 г ~
Цистеин 0.207 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 5.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 180.29 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.229 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.004 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.816 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.385 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
22:0 Бегеновая 0.019 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.184 г min 16.8 г 13% 8.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.123 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.904 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.98 г от 11.2 до 20.6 г 17.7% 12%
18:2 Линолевая (ud) 1.915 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.007 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.033 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.031 г ~

Энергетическая ценность Амлет с цукини и сыром составляет 147 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов