Огурец, парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 201 г |
Помидоры (томаты), парниковые (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 218 г |
Капуста пекинская | 74 г |
Лук зеленый (перо) (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 31 г |
Укроп (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 13 г |
Петрушка (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 15 г |
Соль поваренная пищевая | 3 г |
Сметана 20,0% жирности | 70 г |
Соевый соус SEN SOY | 11 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 37.4 ккал | 1684 ккал | 2.2% | 5.9% | 4503 г |
Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 3.7% | 6909 г |
Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 11% | 2435 г |
Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 3.5% | 7552 г |
Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 9.4% | 2857 г |
Вода | 90 г | 2273 г | 4% | 10.7% | 2526 г |
Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
Зола | 1.1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 103 мкг | 900 мкг | 11.4% | 30.5% | 874 г |
Ретинол | 0.017 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.53 мг | 5 мг | 10.6% | 28.3% | 943 г |
Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 6.1% | 4412 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.042 мг | 1.8 мг | 2.3% | 6.1% | 4286 г |
Витамин В4, холин | 19.25 мг | 500 мг | 3.9% | 10.4% | 2597 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.223 мг | 5 мг | 4.5% | 12% | 2242 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.096 мг | 2 мг | 4.8% | 12.8% | 2083 г |
Витамин В9, фолаты | 19.186 мкг | 400 мкг | 4.8% | 12.8% | 2085 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.041 мкг | 3 мкг | 1.4% | 3.7% | 7317 г |
Витамин C, аскорбиновая | 16.42 мг | 90 мг | 18.2% | 48.7% | 548 г |
Витамин D, кальциферол | 0.011 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.3% | 90909 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.349 мг | 15 мг | 2.3% | 6.1% | 4298 г |
Витамин Н, биотин | 1.145 мкг | 50 мкг | 2.3% | 6.1% | 4367 г |
Витамин К, филлохинон | 59.7 мкг | 120 мкг | 49.8% | 133.2% | 201 г |
Витамин РР, НЭ | 0.5241 мг | 20 мг | 2.6% | 7% | 3816 г |
Ниацин | 0.331 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 223.31 мг | 2500 мг | 8.9% | 23.8% | 1120 г |
Кальций, Ca | 43.49 мг | 1000 мг | 4.3% | 11.5% | 2299 г |
Магний, Mg | 18.09 мг | 400 мг | 4.5% | 12% | 2211 г |
Натрий, Na | 197.02 мг | 1300 мг | 15.2% | 40.6% | 660 г |
Сера, S | 8.88 мг | 1000 мг | 0.9% | 2.4% | 11261 г |
Фосфор, P | 37.2 мг | 800 мг | 4.7% | 12.6% | 2151 г |
Хлор, Cl | 303.92 мг | 2300 мг | 13.2% | 35.3% | 757 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 156.5 мкг | ~ | |||
Бор, B | 39.4 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.527 мг | 18 мг | 2.9% | 7.8% | 3416 г |
Йод, I | 0.69 мкг | 150 мкг | 0.5% | 1.3% | 21739 г |
Кобальт, Co | 2.469 мкг | 10 мкг | 24.7% | 66% | 405 г |
Марганец, Mn | 0.1072 мг | 2 мг | 5.4% | 14.4% | 1866 г |
Медь, Cu | 54.06 мкг | 1000 мкг | 5.4% | 14.4% | 1850 г |
Молибден, Mo | 3.893 мкг | 70 мкг | 5.6% | 15% | 1798 г |
Никель, Ni | 4.456 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 52.4 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.328 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.6% | 16768 г |
Фтор, F | 6.86 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.5% | 58309 г |
Хром, Cr | 1.91 мкг | 50 мкг | 3.8% | 10.2% | 2618 г |
Цинк, Zn | 0.1639 мг | 12 мг | 1.4% | 3.7% | 7322 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.17 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 9.58 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Салат 10.04.17 составляет 37,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».