Мой здоровый рацион

Рецепт Суп из консервированной горбуши. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп из консервированной горбуши

Картофель (Варка без слива) 120 г
Морковь, красная (Варка без слива) 60 г
Вода, водопроводная, питьевая 1750 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Горбуша натуральная. Консервы (Варка без слива) 250 г
Лук репчатый (Варка без слива) 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из консервированной горбуши".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 19.8 ккал 1684 ккал 1.2% 6.1% 8505 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 15.2% 3304 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 5.6% 9333 г
Углеводы 1.2 г 219 г 0.5% 2.5% 18250 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 5.1% 10000 г
Вода 95.3 г 2273 г 4.2% 21.2% 2385 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 53.4 мкг 900 мкг 5.9% 29.8% 1685 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.312 мг 5 мг 6.2% 31.3% 1603 г
Витамин В1, тиамин 0.01 мг 1.5 мг 0.7% 3.5% 15000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.015 мг 1.8 мг 0.8% 4% 12000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.085 мг 5 мг 1.7% 8.6% 5882 г
Витамин В6, пиридоксин 0.069 мг 2 мг 3.5% 17.7% 2899 г
Витамин В9, фолаты 1.916 мкг 400 мкг 0.5% 2.5% 20877 г
Витамин В12, кобаламин 0.409 мкг 3 мкг 13.6% 68.7% 733 г
Витамин C, аскорбиновая 0.6 мг 90 мг 0.7% 3.5% 15000 г
Витамин D, кальциферол 1.364 мкг 10 мкг 13.6% 68.7% 733 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.17 мг 15 мг 1.1% 5.6% 8824 г
Витамин Н, биотин 0.046 мкг 50 мкг 0.1% 0.5% 108696 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 1.5% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.085 мг 20 мг 5.4% 27.3% 1843 г
Ниацин 0.47 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 55.58 мг 2500 мг 2.2% 11.1% 4498 г
Кальций, Ca 18.45 мг 1000 мг 1.8% 9.1% 5420 г
Магний, Mg 5.9 мг 400 мг 1.5% 7.6% 6780 г
Натрий, Na 70.86 мг 1300 мг 5.5% 27.8% 1835 г
Сера, S 27.43 мг 1000 мг 2.7% 13.6% 3646 г
Фосфор, P 21.6 мг 800 мг 2.7% 13.6% 3704 г
Хлор, Cl 58.11 мг 2300 мг 2.5% 12.6% 3958 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 66.6 мкг ~
Бор, B 11.7 мкг ~
Ванадий, V 8.13 мкг ~
Железо, Fe 0.167 мг 18 мг 0.9% 4.5% 10778 г
Йод, I 0.35 мкг 150 мкг 0.2% 1% 42857 г
Кобальт, Co 0.423 мкг 10 мкг 4.2% 21.2% 2364 г
Литий, Li 4.364 мкг ~
Марганец, Mn 0.0158 мг 2 мг 0.8% 4% 12658 г
Медь, Cu 18.29 мкг 1000 мкг 1.8% 9.1% 5467 г
Молибден, Mo 0.536 мкг 70 мкг 0.8% 4% 13060 г
Никель, Ni 0.355 мкг ~
Рубидий, Rb 40.3 мкг ~
Селен, Se 0.019 мкг 55 мкг 289474 г
Фтор, F 59.12 мкг 4000 мкг 1.5% 7.6% 6766 г
Хром, Cr 0.6 мкг 50 мкг 1.2% 6.1% 8333 г
Цинк, Zn 0.0513 мг 12 мг 0.4% 2% 23392 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.785 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.056 г ~
Аргинин* 0.011 г ~
Валин 0.009 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.01 г ~
Лизин 0.01 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.014 г ~
Заменимые аминокислоты 0.098 г ~
Аланин 0.008 г ~
Аспарагиновая кислота 0.019 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.027 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.009 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.14 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.009 г min 16.8 г 0.1% 0.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.004 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Суп из консервированной горбуши составляет 19,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов