Мой здоровый рацион

Рецепт маффины банан яйцо овсянка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты маффины банан яйцо овсянка

Яйцо куриное (Запекание) 105 г
Банан 142 г
Масло подсолнечное 6 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "маффины банан яйцо овсянка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 230.2 ккал 1684 ккал 13.7% 6% 732 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 5.1% 844 г
Жиры 8 г 56 г 14.3% 6.2% 700 г
Углеводы 30.4 г 219 г 13.9% 6% 720 г
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 6.1% 714 г
Вода 162.1 г 2273 г 7.1% 3.1% 1402 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 100.5 мкг 900 мкг 11.2% 4.9% 896 г
Ретинол 0.079 мг ~
бета Каротин 0.076 мг 5 мг 1.5% 0.7% 6579 г
Витамин В1, тиамин 0.152 мг 1.5 мг 10.1% 4.4% 987 г
Витамин В2, рибофлавин 0.204 мг 1.8 мг 11.3% 4.9% 882 г
Витамин В4, холин 92.49 мг 500 мг 18.5% 8% 541 г
Витамин В5, пантотеновая 0.573 мг 5 мг 11.5% 5% 873 г
Витамин В6, пиридоксин 0.309 мг 2 мг 15.5% 6.7% 647 г
Витамин В9, фолаты 14.85 мкг 400 мкг 3.7% 1.6% 2694 г
Витамин В12, кобаламин 0.182 мкг 3 мкг 6.1% 2.6% 1648 г
Витамин C, аскорбиновая 4.73 мг 90 мг 5.3% 2.3% 1903 г
Витамин D, кальциферол 0.77 мкг 10 мкг 7.7% 3.3% 1299 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.813 мг 15 мг 12.1% 5.3% 827 г
Витамин Н, биотин 13.737 мкг 50 мкг 27.5% 11.9% 364 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 3.2193 мг 20 мг 16.1% 7% 621 г
Ниацин 0.647 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 322.62 мг 2500 мг 12.9% 5.6% 775 г
Кальций, Ca 40.2 мг 1000 мг 4% 1.7% 2488 г
Магний, Mg 66.65 мг 400 мг 16.7% 7.3% 600 г
Натрий, Na 68.17 мг 1300 мг 5.2% 2.3% 1907 г
Сера, S 90.93 мг 1000 мг 9.1% 4% 1100 г
Фосфор, P 188.7 мг 800 мг 23.6% 10.3% 424 г
Хлор, Cl 78.93 мг 2300 мг 3.4% 1.5% 2914 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.347 мг 18 мг 13% 5.6% 767 г
Йод, I 9 мкг 150 мкг 6% 2.6% 1667 г
Кобальт, Co 5.167 мкг 10 мкг 51.7% 22.5% 194 г
Марганец, Mn 1.4113 мг 2 мг 70.6% 30.7% 142 г
Медь, Cu 179.05 мкг 1000 мкг 17.9% 7.8% 559 г
Молибден, Mo 2.1 мкг 70 мкг 3% 1.3% 3333 г
Селен, Se 11.568 мкг 55 мкг 21% 9.1% 475 г
Фтор, F 35.29 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 11335 г
Хром, Cr 1.4 мкг 50 мкг 2.8% 1.2% 3571 г
Цинк, Zn 1.4928 мг 12 мг 12.4% 5.4% 804 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.78 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.55 г ~
Валин 0.48 г ~
Гистидин* 0.209 г ~
Изолейцин 0.36 г ~
Лейцин 0.615 г ~
Лизин 0.472 г ~
Метионин 0.194 г ~
Метионин + Цистеин 0.402 г ~
Треонин 0.357 г ~
Триптофан 0.143 г ~
Фенилаланин 0.428 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.759 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.429 г ~
Аспарагиновая кислота 0.771 г ~
Глицин 0.527 г ~
Глутаминовая кислота 1.346 г ~
Пролин 0.38 г ~
Серин 0.516 г ~
Тирозин 0.335 г ~
Цистеин 0.208 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 11.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 199.5 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.021 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.278 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.41 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
22:0 Бегеновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.932 г min 16.8 г 17.5% 7.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.136 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.619 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.414 г от 11.2 до 20.6 г 21.6% 9.4%
18:2 Линолевая (ud) 2.341 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.038 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.035 г ~

Энергетическая ценность маффины банан яйцо овсянка составляет 230,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».