| Помидоры (томаты), грунтовые | 108 г |
| Перец красный сладкий | 45 г |
| Огурец, грунтовый | 180 г |
| Салат | 30 г |
| Укроп, свежий | 10 г |
| Петрушка | 8 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 19.9 ккал | 1684 ккал | 1.2% | 6% | 8462 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 7% | 6909 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 2% | 28000 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 7.5% | 6636 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 30.2% | 1667 г |
| Вода | 93 г | 2273 г | 4.1% | 20.6% | 2444 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 134.9 мкг | 900 мкг | 15% | 75.4% | 667 г |
| бета Каротин | 0.749 мг | 5 мг | 15% | 75.4% | 668 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 16.1% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.055 мг | 1.8 мг | 3.1% | 15.6% | 3273 г |
| Витамин В4, холин | 6.06 мг | 500 мг | 1.2% | 6% | 8251 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.218 мг | 5 мг | 4.4% | 22.1% | 2294 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.129 мг | 2 мг | 6.5% | 32.7% | 1550 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.042 мкг | 400 мкг | 4.3% | 21.6% | 2347 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 47.9 мг | 90 мг | 53.2% | 267.3% | 188 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.418 мг | 15 мг | 2.8% | 14.1% | 3589 г |
| Витамин Н, биотин | 0.829 мкг | 50 мкг | 1.7% | 8.5% | 6031 г |
| Витамин К, филлохинон | 58.1 мкг | 120 мкг | 48.4% | 243.2% | 207 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6294 мг | 20 мг | 3.1% | 15.6% | 3178 г |
| Ниацин | 0.424 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 221.56 мг | 2500 мг | 8.9% | 44.7% | 1128 г |
| Кальций, Ca | 32.45 мг | 1000 мг | 3.2% | 16.1% | 3082 г |
| Магний, Mg | 19.49 мг | 400 мг | 4.9% | 24.6% | 2052 г |
| Натрий, Na | 7.81 мг | 1300 мг | 0.6% | 3% | 16645 г |
| Сера, S | 4.66 мг | 1000 мг | 0.5% | 2.5% | 21459 г |
| Фосфор, P | 35.5 мг | 800 мг | 4.4% | 22.1% | 2254 г |
| Хлор, Cl | 34.15 мг | 2300 мг | 1.5% | 7.5% | 6735 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 245.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 39.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.39 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.858 мг | 18 мг | 4.8% | 24.1% | 2098 г |
| Йод, I | 2.97 мкг | 150 мкг | 2% | 10.1% | 5051 г |
| Кобальт, Co | 2.843 мкг | 10 мкг | 28.4% | 142.7% | 352 г |
| Литий, Li | 3.15 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2038 мг | 2 мг | 10.2% | 51.3% | 981 г |
| Медь, Cu | 106.65 мкг | 1000 мкг | 10.7% | 53.8% | 938 г |
| Молибден, Mo | 3.165 мкг | 70 мкг | 4.5% | 22.6% | 2212 г |
| Никель, Ni | 4.079 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 55.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.304 мкг | 55 мкг | 0.6% | 3% | 18092 г |
| Фтор, F | 16.73 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 2% | 23909 г |
| Хром, Cr | 5.2 мкг | 50 мкг | 10.4% | 52.3% | 962 г |
| Цинк, Zn | 0.2802 мг | 12 мг | 2.3% | 11.6% | 4283 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.201 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.203 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.034 г | ~ | |||
| Валин | 0.035 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.014 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.032 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.04 г | ~ | |||
| Лизин | 0.046 г | ~ | |||
| Метионин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Треонин | 0.031 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.028 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.05 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.407 г | ~ | |||
| Аланин | 0.026 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.073 г | ~ | |||
| Глицин | 0.023 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.22 г | ~ | |||
| Пролин | 0.02 г | ~ | |||
| Серин | 0.024 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.026 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.021 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.003 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность салат 13.4 составляет 19,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».