Мой здоровый рацион

Рецепт Новый рецепт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Новый рецепт

Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая) 200 г
Куриная грудка (филе) (Жарка) 200 г
Лук репчатый (Жарка) 150 г
Морковь, красная (Жарка) 130 г
Масло кукурузное 7 г
Томатная паста, консервированная, без соли 50 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Перец черный молотый 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Новый рецепт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 178.6 ккал 1684 ккал 10.6% 5.9% 943 г
Белки 12.9 г 76 г 17% 9.5% 589 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 3% 1867 г
Углеводы 25.3 г 219 г 11.6% 6.5% 866 г
Пищевые волокна 6 г 20 г 30% 16.8% 333 г
Вода 55 г 2273 г 2.4% 1.3% 4133 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 459.4 мкг 900 мкг 51% 28.6% 196 г
бета Каротин 2.643 мг 5 мг 52.9% 29.6% 189 г
Витамин В1, тиамин 0.15 мг 1.5 мг 10% 5.6% 1000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.104 мг 1.8 мг 5.8% 3.2% 1731 г
Витамин В4, холин 31.23 мг 500 мг 6.2% 3.5% 1601 г
Витамин В5, пантотеновая 0.403 мг 5 мг 8.1% 4.5% 1241 г
Витамин В6, пиридоксин 0.4 мг 2 мг 20% 11.2% 500 г
Витамин В9, фолаты 18.94 мкг 400 мкг 4.7% 2.6% 2112 г
Витамин В12, кобаламин 0.219 мкг 3 мкг 7.3% 4.1% 1370 г
Витамин C, аскорбиновая 3.9 мг 90 мг 4.3% 2.4% 2308 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.145 мг 15 мг 7.6% 4.3% 1310 г
Витамин Н, биотин 3.902 мкг 50 мкг 7.8% 4.4% 1281 г
Витамин К, филлохинон 4.8 мкг 120 мкг 4% 2.2% 2500 г
Витамин РР, НЭ 7.1481 мг 20 мг 35.7% 20% 280 г
Макроэлементы
Калий, K 405.64 мг 2500 мг 16.2% 9.1% 616 г
Кальций, Ca 29.15 мг 1000 мг 2.9% 1.6% 3431 г
Кремний, Si 29.503 мг 30 мг 98.3% 55% 102 г
Магний, Mg 115.04 мг 400 мг 28.8% 16.1% 348 г
Натрий, Na 163.85 мг 1300 мг 12.6% 7.1% 793 г
Сера, S 119.63 мг 1000 мг 12% 6.7% 836 г
Фосфор, P 197 мг 800 мг 24.6% 13.8% 406 г
Хлор, Cl 279.22 мг 2300 мг 12.1% 6.8% 824 г
Микроэлементы
Бор, B 229.5 мкг ~
Ванадий, V 23.44 мкг ~
Железо, Fe 3.486 мг 18 мг 19.4% 10.9% 516 г
Йод, I 5.39 мкг 150 мкг 3.6% 2% 2783 г
Кобальт, Co 7.394 мкг 10 мкг 73.9% 41.4% 135 г
Марганец, Mn 0.7342 мг 2 мг 36.7% 20.5% 272 г
Медь, Cu 341.28 мкг 1000 мкг 34.1% 19.1% 293 г
Молибден, Mo 17.665 мкг 70 мкг 25.2% 14.1% 396 г
Селен, Se 3.541 мкг 55 мкг 6.4% 3.6% 1553 г
Фтор, F 77.34 мкг 4000 мкг 1.9% 1.1% 5172 г
Хром, Cr 5.99 мкг 50 мкг 12% 6.7% 835 г
Цинк, Zn 1.8868 мг 12 мг 15.7% 8.8% 636 г

Энергетическая ценность Новый рецепт составляет 178,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».