| Курица бройлерная, только мясо, сырое | 645 г |
| Цветная капуста, замороженная, неприготовленная | 400 г |
| Сметана 15,0 проц. жирности | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 98.9 ккал | 1684 ккал | 5.9% | 6% | 1703 г |
| Белки | 10.8 г | 76 г | 14.2% | 14.4% | 704 г |
| Жиры | 5 г | 56 г | 8.9% | 9% | 1120 г |
| Углеводы | 1.5 г | 219 г | 0.7% | 0.7% | 14600 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 3.5% | 2857 г |
| Вода | 81 г | 2273 г | 3.6% | 3.6% | 2806 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 34.7 мкг | 900 мкг | 3.9% | 3.9% | 2594 г |
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 45455 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 4.4% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.147 мг | 1.8 мг | 8.2% | 8.3% | 1224 г |
| Витамин В4, холин | 40.12 мг | 500 мг | 8% | 8.1% | 1246 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.412 мг | 5 мг | 8.2% | 8.3% | 1214 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.237 мг | 2 мг | 11.9% | 12% | 844 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.368 мкг | 400 мкг | 5.6% | 5.7% | 1788 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.281 мкг | 3 мкг | 9.4% | 9.5% | 1068 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.89 мг | 90 мг | 16.5% | 16.7% | 604 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.016 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 62500 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.188 мг | 15 мг | 1.3% | 1.3% | 7979 г |
| Витамин Н, биотин | 0.803 мкг | 50 мкг | 1.6% | 1.6% | 6227 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.6 мкг | 120 мкг | 4.7% | 4.8% | 2143 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4955 мг | 20 мг | 17.5% | 17.7% | 572 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 212.27 мг | 2500 мг | 8.5% | 8.6% | 1178 г |
| Кальций, Ca | 31.93 мг | 1000 мг | 3.2% | 3.2% | 3132 г |
| Магний, Mg | 15.65 мг | 400 мг | 3.9% | 3.9% | 2556 г |
| Натрий, Na | 48.67 мг | 1300 мг | 3.7% | 3.7% | 2671 г |
| Сера, S | 5.8 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.6% | 17241 г |
| Фосфор, P | 100.7 мг | 800 мг | 12.6% | 12.7% | 794 г |
| Хлор, Cl | 13.61 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.6% | 16899 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.56 мг | 18 мг | 3.1% | 3.1% | 3214 г |
| Йод, I | 1.56 мкг | 150 мкг | 1% | 1% | 9615 г |
| Кобальт, Co | 0.067 мкг | 10 мкг | 0.7% | 0.7% | 14925 г |
| Марганец, Mn | 0.0674 мг | 2 мг | 3.4% | 3.4% | 2967 г |
| Медь, Cu | 39.1 мкг | 1000 мкг | 3.9% | 3.9% | 2558 г |
| Молибден, Mo | 1.115 мкг | 70 мкг | 1.6% | 1.6% | 6278 г |
| Селен, Se | 7.882 мкг | 55 мкг | 14.3% | 14.5% | 698 г |
| Фтор, F | 3.12 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 128205 г |
| Цинк, Zn | 0.7323 мг | 12 мг | 6.1% | 6.2% | 1639 г |
Энергетическая ценность курица в сметане составляет 98,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».