| Чеснок луковица (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 7 г |
| Простокваша 2,5% жирности | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 59.3 ккал | 1684 ккал | 3.5% | 5.9% | 2840 г |
| Белки | 3.1 г | 76 г | 4.1% | 6.9% | 2452 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 7.3% | 2333 г |
| Углеводы | 5.8 г | 219 г | 2.6% | 4.4% | 3776 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.8% | 20000 г |
| Вода | 87.1 г | 2273 г | 3.8% | 6.4% | 2610 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 20.6 мкг | 900 мкг | 2.3% | 3.9% | 4369 г |
| Ретинол | 0.019 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.3% | 55556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 3.7% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.127 мг | 1.8 мг | 7.1% | 12% | 1417 г |
| Витамин В4, холин | 41.7 мг | 500 мг | 8.3% | 14% | 1199 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.394 мг | 5 мг | 7.9% | 13.3% | 1269 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.058 мг | 2 мг | 2.9% | 4.9% | 3448 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.112 мкг | 400 мкг | 1.8% | 3% | 5624 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.318 мкг | 3 мкг | 10.6% | 17.9% | 943 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.4 мг | 90 мг | 1.6% | 2.7% | 6429 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.02 мг | 15 мг | 0.1% | 0.2% | 75000 г |
| Витамин Н, биотин | 3.168 мкг | 50 мкг | 6.3% | 10.6% | 1578 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.2% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9308 мг | 20 мг | 4.7% | 7.9% | 2149 г |
| Ниацин | 0.172 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 151.59 мг | 2500 мг | 6.1% | 10.3% | 1649 г |
| Кальций, Ca | 122.06 мг | 1000 мг | 12.2% | 20.6% | 819 г |
| Магний, Mg | 16.92 мг | 400 мг | 4.2% | 7.1% | 2364 г |
| Натрий, Na | 48.78 мг | 1300 мг | 3.8% | 6.4% | 2665 г |
| Сера, S | 26.17 мг | 1000 мг | 2.6% | 4.4% | 3821 г |
| Фосфор, P | 96.3 мг | 800 мг | 12% | 20.2% | 831 г |
| Хлор, Cl | 93.55 мг | 2300 мг | 4.1% | 6.9% | 2459 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.192 мг | 18 мг | 1.1% | 1.9% | 9375 г |
| Йод, I | 9 мкг | 150 мкг | 6% | 10.1% | 1667 г |
| Кобальт, Co | 1.523 мкг | 10 мкг | 15.2% | 25.6% | 657 г |
| Марганец, Mn | 0.0623 мг | 2 мг | 3.1% | 5.2% | 3210 г |
| Медь, Cu | 17.85 мкг | 1000 мкг | 1.8% | 3% | 5602 г |
| Молибден, Mo | 4.673 мкг | 70 мкг | 6.7% | 11.3% | 1498 г |
| Селен, Se | 2.798 мкг | 55 мкг | 5.1% | 8.6% | 1966 г |
| Фтор, F | 18.69 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.8% | 21402 г |
| Хром, Cr | 1.87 мкг | 50 мкг | 3.7% | 6.2% | 2674 г |
| Цинк, Zn | 0.4406 мг | 12 мг | 3.7% | 6.2% | 2724 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.701 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.1 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.48 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Чесночный соус составляет 59,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».