| Морковь, красная | 228 г |
| Редька черная | 151 г |
| Капуста белокочанная | 135 г |
| Лук репчатый | 46 г |
| Льняное масло(селен,хром,кремний) | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 51.1 ккал | 1684 ккал | 3% | 5.9% | 3295 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 4.1% | 4750 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 7% | 2800 г |
| Углеводы | 6.6 г | 219 г | 3% | 5.9% | 3318 г |
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 22.5% | 870 г |
| Вода | 86.3 г | 2273 г | 3.8% | 7.4% | 2634 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 833.7 мкг | 900 мкг | 92.6% | 181.2% | 108 г |
| бета Каротин | 5.013 мг | 5 мг | 100.3% | 196.3% | 100 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 5.9% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.056 мг | 1.8 мг | 3.1% | 6.1% | 3214 г |
| Витамин В4, холин | 2.64 мг | 500 мг | 0.5% | 1% | 18939 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.166 мг | 5 мг | 3.3% | 6.5% | 3012 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.105 мг | 2 мг | 5.3% | 10.4% | 1905 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.92 мкг | 400 мкг | 2.5% | 4.9% | 4032 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 25.69 мг | 90 мг | 28.5% | 55.8% | 350 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.374 мг | 15 мг | 2.5% | 4.9% | 4011 г |
| Витамин Н, биотин | 0.325 мкг | 50 мкг | 0.7% | 1.4% | 15385 г |
| Витамин К, филлохинон | 24.2 мкг | 120 мкг | 20.2% | 39.5% | 496 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8867 мг | 20 мг | 4.4% | 8.6% | 2256 г |
| Ниацин | 0.688 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 270.18 мг | 2500 мг | 10.8% | 21.1% | 925 г |
| Кальций, Ca | 35.3 мг | 1000 мг | 3.5% | 6.8% | 2833 г |
| Кремний, Si | 0.688 мг | 30 мг | 2.3% | 4.5% | 4360 г |
| Магний, Mg | 26.99 мг | 400 мг | 6.7% | 13.1% | 1482 г |
| Натрий, Na | 15.86 мг | 1300 мг | 1.2% | 2.3% | 8197 г |
| Сера, S | 14.57 мг | 1000 мг | 1.5% | 2.9% | 6863 г |
| Фосфор, P | 42.6 мг | 800 мг | 5.3% | 10.4% | 1878 г |
| Хлор, Cl | 11.21 мг | 2300 мг | 0.5% | 1% | 20517 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 308.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 66.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.837 мг | 18 мг | 4.7% | 9.2% | 2151 г |
| Йод, I | 0.99 мкг | 150 мкг | 0.7% | 1.4% | 15152 г |
| Кобальт, Co | 1.159 мкг | 10 мкг | 11.6% | 22.7% | 863 г |
| Литий, Li | 2.496 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0612 мг | 2 мг | 3.1% | 6.1% | 3268 г |
| Медь, Cu | 27.26 мкг | 1000 мкг | 2.7% | 5.3% | 3668 г |
| Молибден, Mo | 2.464 мкг | 70 мкг | 3.5% | 6.8% | 2841 г |
| Никель, Ni | 3.947 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 40 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 45.736 мкг | 55 мкг | 83.2% | 162.8% | 120 г |
| Фтор, F | 5.07 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 78895 г |
| Хром, Cr | 74.39 мкг | 50 мкг | 148.8% | 291.2% | 67 г |
| Цинк, Zn | 0.1699 мг | 12 мг | 1.4% | 2.7% | 7063 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.199 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.244 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.051 г | ~ | |||
| Валин | 0.034 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.014 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.03 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.038 г | ~ | |||
| Лизин | 0.036 г | ~ | |||
| Метионин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
| Треонин | 0.028 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.03 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.054 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.517 г | ~ | |||
| Аланин | 0.042 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.104 г | ~ | |||
| Глицин | 0.027 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.184 г | ~ | |||
| Пролин | 0.03 г | ~ | |||
| Серин | 0.031 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.493 мг | ~ |
Энергетическая ценность Овощная смесь от 13.04.16 составляет 51,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».