| Свинина, тазобедренная часть (Жарка крупным куском) | 1000 г |
| Шампиньоны | 300 г |
| Грудинка с/к | 200 г |
| Тесто слоеное бездрожжевое | 250 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 247.8 ккал | 1684 ккал | 14.7% | 5.9% | 680 г |
| Белки | 13.4 г | 76 г | 17.6% | 7.1% | 567 г |
| Жиры | 18.5 г | 56 г | 33% | 13.3% | 303 г |
| Углеводы | 6.8 г | 219 г | 3.1% | 1.3% | 3221 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2% | 2000 г |
| Вода | 45 г | 2273 г | 2% | 0.8% | 5051 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.4 мкг | 900 мкг | 225000 г | ||
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.397 мг | 1.5 мг | 26.5% | 10.7% | 378 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.174 мг | 1.8 мг | 9.7% | 3.9% | 1034 г |
| Витамин В4, холин | 53.96 мг | 500 мг | 10.8% | 4.4% | 927 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.813 мг | 5 мг | 16.3% | 6.6% | 615 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.227 мг | 2 мг | 11.4% | 4.6% | 881 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.424 мкг | 400 мкг | 2.4% | 1% | 4244 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.51 мг | 90 мг | 1.7% | 0.7% | 5960 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.022 мг | 15 мг | 0.1% | 68182 г | |
| Витамин РР, НЭ | 4.5827 мг | 20 мг | 22.9% | 9.2% | 436 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 235.25 мг | 2500 мг | 9.4% | 3.8% | 1063 г |
| Кальций, Ca | 5.76 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.2% | 17361 г |
| Магний, Mg | 17.05 мг | 400 мг | 4.3% | 1.7% | 2346 г |
| Натрий, Na | 21.44 мг | 1300 мг | 1.6% | 0.6% | 6063 г |
| Сера, S | 158.27 мг | 1000 мг | 15.8% | 6.4% | 632 г |
| Фосфор, P | 112.7 мг | 800 мг | 14.1% | 5.7% | 710 г |
| Хлор, Cl | 40.36 мг | 2300 мг | 1.8% | 0.7% | 5699 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.785 мг | 18 мг | 4.4% | 1.8% | 2293 г |
| Йод, I | 8.63 мкг | 150 мкг | 5.8% | 2.3% | 1738 г |
| Кобальт, Co | 8.993 мкг | 10 мкг | 89.9% | 36.3% | 111 г |
| Марганец, Mn | 0.0205 мг | 2 мг | 1% | 0.4% | 9756 г |
| Медь, Cu | 69.06 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 2.8% | 1448 г |
| Молибден, Mo | 10 мкг | 70 мкг | 14.3% | 5.8% | 700 г |
| Фтор, F | 52.88 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.5% | 7564 г |
| Хром, Cr | 12.52 мкг | 50 мкг | 25% | 10.1% | 399 г |
| Цинк, Zn | 1.5496 мг | 12 мг | 12.9% | 5.2% | 774 г |
Энергетическая ценность Свинина "Веллингтон" составляет 247,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».