Мой здоровый рацион

Рецепт каша гречневая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты каша гречневая

Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая) 70 г
Вода 140 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "каша гречневая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 129.9 ккал 1684 ккал 7.7% 5.9% 1296 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 5.4% 1434 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 1.9% 4000 г
Углеводы 24.1 г 219 г 11% 8.5% 909 г
Пищевые волокна 4.8 г 20 г 24% 18.5% 417 г
Вода 69 г 2273 г 3% 2.3% 3294 г
Витамины
Витамин А, РЭ 0.9 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 100000 г
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.13 мг 1.5 мг 8.7% 6.7% 1154 г
Витамин В2, рибофлавин 0.067 мг 1.8 мг 3.7% 2.8% 2687 г
Витамин В6, пиридоксин 0.173 мг 2 мг 8.7% 6.7% 1156 г
Витамин В9, фолаты 13.827 мкг 400 мкг 3.5% 2.7% 2893 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.346 мг 15 мг 2.3% 1.8% 4335 г
Витамин РР, НЭ 3.1111 мг 20 мг 15.6% 12% 643 г
Макроэлементы
Калий, K 160.91 мг 2500 мг 6.4% 4.9% 1554 г
Кальций, Ca 12.36 мг 1000 мг 1.2% 0.9% 8091 г
Кремний, Si 35 мг 30 мг 116.7% 89.8% 86 г
Магний, Mg 85.56 мг 400 мг 21.4% 16.5% 468 г
Натрий, Na 2.05 мг 1300 мг 0.2% 0.2% 63415 г
Сера, S 38.89 мг 1000 мг 3.9% 3% 2571 г
Фосфор, P 126.2 мг 800 мг 15.8% 12.2% 634 г
Хлор, Cl 15.47 мг 2300 мг 0.7% 0.5% 14867 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.838 мг 18 мг 15.8% 12.2% 634 г
Йод, I 1.43 мкг 150 мкг 1% 0.8% 10490 г
Кобальт, Co 1.34 мкг 10 мкг 13.4% 10.3% 746 г
Марганец, Mn 0.6755 мг 2 мг 33.8% 26% 296 г
Медь, Cu 277.06 мкг 1000 мкг 27.7% 21.3% 361 г
Молибден, Mo 14.864 мкг 70 мкг 21.2% 16.3% 471 г
Селен, Se 3.586 мкг 55 мкг 6.5% 5% 1534 г
Фтор, F 96.36 мкг 4000 мкг 2.4% 1.8% 4151 г
Хром, Cr 1.73 мкг 50 мкг 3.5% 2.7% 2890 г
Цинк, Zn 0.8858 мг 12 мг 7.4% 5.7% 1355 г

Энергетическая ценность каша гречневая составляет 129,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов