Мой здоровый рацион

Рецепт Курица тушенная 12.04. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Курица тушенная 12.04

Курица, 1 категории (Жарка) 500 г
лечо домашний 250 г
соль йодированная 10 г
Kamis Прованские травы 5 г
Масло подсолнечное 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица тушенная 12.04".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 224.2 ккал 1684 ккал 13.3% 5.9% 751 г
Белки 13 г 76 г 17.1% 7.6% 585 г
Жиры 17.8 г 56 г 31.8% 14.2% 315 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 0.6% 7821 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 1.8% 2500 г
Вода 62.4 г 2273 г 2.7% 1.2% 3643 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 2.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 131.7 мкг 900 мкг 14.6% 6.5% 683 г
Ретинол 0.018 мг ~
бета Каротин 0.451 мг 5 мг 9% 4% 1109 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 1.8% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.091 мг 1.8 мг 5.1% 2.3% 1978 г
Витамин В4, холин 62.1 мг 500 мг 12.4% 5.5% 805 г
Витамин В5, пантотеновая 0.677 мг 5 мг 13.5% 6% 739 г
Витамин В6, пиридоксин 0.514 мг 2 мг 25.7% 11.5% 389 г
Витамин В9, фолаты 9.395 мкг 400 мкг 2.3% 1% 4258 г
Витамин В12, кобаламин 0.437 мкг 3 мкг 14.6% 6.5% 686 г
Витамин C, аскорбиновая 15.02 мг 90 мг 16.7% 7.4% 599 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.762 мг 15 мг 31.7% 14.1% 315 г
Витамин Н, биотин 8.315 мкг 50 мкг 16.6% 7.4% 601 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 0.8% 5714 г
Витамин РР, НЭ 10.3037 мг 20 мг 51.5% 23% 194 г
Ниацин 4.135 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 237.62 мг 2500 мг 9.5% 4.2% 1052 г
Кальций, Ca 25.65 мг 1000 мг 2.6% 1.2% 3899 г
Магний, Mg 19.92 мг 400 мг 5% 2.2% 2008 г
Натрий, Na 694.46 мг 1300 мг 53.4% 23.8% 187 г
Сера, S 158.23 мг 1000 мг 15.8% 7% 632 г
Фосфор, P 133.4 мг 800 мг 16.7% 7.4% 600 г
Хлор, Cl 1107.27 мг 2300 мг 48.1% 21.5% 208 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 26.6 мкг ~
Бор, B 43.9 мкг ~
Железо, Fe 1.327 мг 18 мг 7.4% 3.3% 1356 г
Йод, I 6.53 мкг 150 мкг 4.4% 2% 2297 г
Кобальт, Co 12.108 мкг 10 мкг 121.1% 54% 83 г
Марганец, Mn 0.0956 мг 2 мг 4.8% 2.1% 2092 г
Медь, Cu 116.87 мкг 1000 мкг 11.7% 5.2% 856 г
Молибден, Mo 3.754 мкг 70 мкг 5.4% 2.4% 1865 г
Никель, Ni 3.656 мкг ~
Рубидий, Rb 72.3 мкг ~
Селен, Se 0.106 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 51887 г
Фтор, F 111.48 мкг 4000 мкг 2.8% 1.2% 3588 г
Хром, Cr 9.4 мкг 50 мкг 18.8% 8.4% 532 г
Цинк, Zn 1.8146 мг 12 мг 15.1% 6.7% 661 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.095 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.113 г ~
Аргинин* 0.996 г ~
Валин 0.713 г ~
Гистидин* 0.396 г ~
Изолейцин 0.564 г ~
Лейцин 1.139 г ~
Лизин 1.286 г ~
Метионин 0.377 г ~
Метионин + Цистеин 0.562 г ~
Треонин 0.723 г ~
Триптофан 0.235 г ~
Фенилаланин 0.603 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.132 г ~
Заменимые аминокислоты 0.26 г ~
Аланин 0.924 г ~
Аспарагиновая кислота 1.335 г ~
Гидроксипролин 0.119 г ~
Глицин 1.08 г ~
Глутаминовая кислота 2.199 г ~
Пролин 0.706 г ~
Серин 0.691 г ~
Тирозин 0.521 г ~
Цистеин 0.178 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5%
Омега-6 жирные кислоты 2.4 г от 4.7 до 16.8 г 51.1% 22.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 63.49 мг max 300 мг
бета Ситостерол 18.532 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.103 г ~
15:0 Пентадекановая 0.016 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.09 г ~
17:0 Маргариновая 0.111 г ~
18:0 Стеариновая 1.11 г ~
20:0 Арахиновая 0.068 г ~
22:0 Бегеновая 0.065 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 9.024 г min 16.8 г 53.7% 24%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.992 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.04 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 7.88 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.103 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 8.057 г от 11.2 до 20.6 г 71.9% 32.1%
18:2 Линолевая (ud) 7.89 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.135 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.032 г ~

Энергетическая ценность Курица тушенная 12.04 составляет 224,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».