| Карп (Припускание) | 1110 г |
| Соевый соус | 50 г |
| Масло оливковое | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 151.1 ккал | 1684 ккал | 9% | 6% | 1114 г |
| Белки | 20.6 г | 76 г | 27.1% | 17.9% | 369 г |
| Жиры | 7.4 г | 56 г | 13.2% | 8.7% | 757 г |
| Углеводы | 0.4 г | 219 г | 0.2% | 0.1% | 54750 г |
| Вода | 67.1 г | 2273 г | 3% | 2% | 3387 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 26.1 мкг | 900 мкг | 2.9% | 1.9% | 3448 г |
| Ретинол | 0.019 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.122 мг | 1.5 мг | 8.1% | 5.4% | 1230 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.05 мг | 1.8 мг | 2.8% | 1.9% | 3600 г |
| Витамин В4, холин | 84.88 мг | 500 мг | 17% | 11.3% | 589 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.261 мг | 5 мг | 5.2% | 3.4% | 1916 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.222 мг | 2 мг | 11.1% | 7.3% | 901 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.145 мкг | 400 мкг | 3% | 2% | 3294 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.959 мкг | 3 мкг | 65.3% | 43.2% | 153 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.69 мг | 90 мг | 0.8% | 0.5% | 13043 г |
| Витамин D, кальциферол | 32.255 мкг | 10 мкг | 322.6% | 213.5% | 31 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.795 мг | 15 мг | 5.3% | 3.5% | 1887 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.1824 мг | 20 мг | 35.9% | 23.8% | 278 г |
| Ниацин | 2.546 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 231.92 мг | 2500 мг | 9.3% | 6.2% | 1078 г |
| Кальций, Ca | 36.11 мг | 1000 мг | 3.6% | 2.4% | 2769 г |
| Магний, Mg | 23.83 мг | 400 мг | 6% | 4% | 1679 г |
| Натрий, Na | 372.83 мг | 1300 мг | 28.7% | 19% | 349 г |
| Сера, S | 235.06 мг | 1000 мг | 23.5% | 15.6% | 425 г |
| Фосфор, P | 167.3 мг | 800 мг | 20.9% | 13.8% | 478 г |
| Хлор, Cl | 71.82 мг | 2300 мг | 3.1% | 2.1% | 3202 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.84 мг | 18 мг | 4.7% | 3.1% | 2143 г |
| Йод, I | 6.53 мкг | 150 мкг | 4.4% | 2.9% | 2297 г |
| Кобальт, Co | 45.706 мкг | 10 мкг | 457.1% | 302.5% | 22 г |
| Марганец, Mn | 0.1959 мг | 2 мг | 9.8% | 6.5% | 1021 г |
| Медь, Cu | 169.76 мкг | 1000 мкг | 17% | 11.3% | 589 г |
| Молибден, Mo | 5.224 мкг | 70 мкг | 7.5% | 5% | 1340 г |
| Никель, Ni | 9.141 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.454 мкг | 55 мкг | 29.9% | 19.8% | 334 г |
| Фтор, F | 32.65 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.5% | 12251 г |
| Хром, Cr | 71.82 мкг | 50 мкг | 143.6% | 95% | 70 г |
| Цинк, Zn | 2.7162 мг | 12 мг | 22.6% | 15% | 442 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.175 г | ~ | |||
| Валин | 1.436 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.392 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.045 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.351 г | ~ | |||
| Лизин | 2.481 г | ~ | |||
| Метионин | 0.653 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.849 г | ~ | |||
| Треонин | 1.175 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.235 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.045 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.698 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.306 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.22 г | ~ | |||
| Глицин | 0.784 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.526 г | ~ | |||
| Пролин | 0.653 г | ~ | |||
| Серин | 1.045 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.653 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.196 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 71.82 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.176 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.052 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.17 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.447 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.143 г | min 16.8 г | 24.7% | 16.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.514 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.48 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.136 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.612 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.5% | 3.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.494 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.013 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.026 г | ~ |
Энергетическая ценность карп запеченый составляет 151,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».