Мой здоровый рацион

Рецепт Ирина Стручковый горох.... Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Ирина Стручковый горох...

Сахарный горох, вареный, с солью 100 г
Морковь, красная (Припускание) 100 г
Лук репчатый (Припускание) 60 г
Помидоры (томаты), грунтовые (Припускание) 100 г
Помидоры (томаты), грунтовые (Припускание) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ирина Стручковый горох...".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 36.6 ккал 1684 ккал 2.2% 6% 4601 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 7.1% 3800 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.1% 28000 г
Углеводы 6.4 г 219 г 2.9% 7.9% 3422 г
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 34.2% 800 г
Вода 88.4 г 2273 г 3.9% 10.7% 2571 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 571.3 мкг 900 мкг 63.5% 173.5% 158 г
альфа Каротин 10.909 мкг ~
бета Каротин 3.503 мг 5 мг 70.1% 191.5% 143 г
Лютеин + Зеаксантин 182.338 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.079 мг 1.5 мг 5.3% 14.5% 1899 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 8.2% 3333 г
Витамин В4, холин 8 мг 500 мг 1.6% 4.4% 6250 г
Витамин В5, пантотеновая 0.388 мг 5 мг 7.8% 21.3% 1289 г
Витамин В6, пиридоксин 0.142 мг 2 мг 7.1% 19.4% 1408 г
Витамин В9, фолаты 16.987 мкг 400 мкг 4.2% 11.5% 2355 г
Витамин C, аскорбиновая 18.18 мг 90 мг 20.2% 55.2% 495 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.6 мг 15 мг 4% 10.9% 2500 г
Витамин Н, биотин 0.919 мкг 50 мкг 1.8% 4.9% 5441 г
Витамин К, филлохинон 14 мкг 120 мкг 11.7% 32% 857 г
Витамин РР, НЭ 0.8278 мг 20 мг 4.1% 11.2% 2416 г
Ниацин 0.454 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 284.8 мг 2500 мг 11.4% 31.1% 878 г
Кальций, Ca 29.64 мг 1000 мг 3% 8.2% 3374 г
Магний, Mg 28.55 мг 400 мг 7.1% 19.4% 1401 г
Натрий, Na 69.52 мг 1300 мг 5.3% 14.5% 1870 г
Сера, S 16.36 мг 1000 мг 1.6% 4.4% 6112 г
Фосфор, P 50 мг 800 мг 6.3% 17.2% 1600 г
Хлор, Cl 33.51 мг 2300 мг 1.5% 4.1% 6864 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 146.2 мкг ~
Бор, B 90.9 мкг ~
Железо, Fe 1.268 мг 18 мг 7% 19.1% 1420 г
Йод, I 1.51 мкг 150 мкг 1% 2.7% 9934 г
Кобальт, Co 3.896 мкг 10 мкг 39% 106.6% 257 г
Литий, Li 1.558 мкг ~
Марганец, Mn 0.1522 мг 2 мг 7.6% 20.8% 1314 г
Медь, Cu 91.17 мкг 1000 мкг 9.1% 24.9% 1097 г
Молибден, Mo 3.636 мкг 70 мкг 5.2% 14.2% 1925 г
Никель, Ni 7.221 мкг ~
Рубидий, Rb 153.7 мкг ~
Селен, Se 0.416 мкг 55 мкг 0.8% 2.2% 13221 г
Фтор, F 15.22 мкг 4000 мкг 0.4% 1.1% 26281 г
Хром, Cr 2.91 мкг 50 мкг 5.8% 15.8% 1718 г
Цинк, Zn 0.3325 мг 12 мг 2.8% 7.7% 3609 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.215 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.7 г ~
Сахароза 2.3 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.223 г ~
Аргинин* 0.088 г ~
Валин 0.11 г ~
Гистидин* 0.019 г ~
Изолейцин 0.078 г ~
Лейцин 0.107 г ~
Лизин 0.101 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.014 г ~
Треонин 0.059 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.055 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.05 г ~
Заменимые аминокислоты 0.68 г ~
Аланин 0.053 г ~
Аспарагиновая кислота 0.187 г ~
Глицин 0.046 г ~
Глутаминовая кислота 0.498 г ~
Пролин 0.041 г ~
Серин 0.064 г ~
Тирозин 0.052 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.006 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.026 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.022 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Ирина Стручковый горох... составляет 36,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».