| Соус соевый Стебель бамбука Классический | 50 г |
| Масло подсолнечное | 5 г |
| Курица, 1 категории (Тушение) | 1200 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 120 г |
| Морковь, красная (Пассерование) | 200 г |
| Вода, из под крана, муниципальная | 200 г |
| Соус кисло-сладкий | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 201.9 ккал | 1684 ккал | 12% | 5.9% | 834 г |
| Белки | 14.6 г | 76 г | 19.2% | 9.5% | 521 г |
| Жиры | 14.6 г | 56 г | 26.1% | 12.9% | 384 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 0.8% | 6441 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.5% | 3333 г |
| Вода | 62.9 г | 2273 г | 2.8% | 1.4% | 3614 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 321.9 мкг | 900 мкг | 35.8% | 17.7% | 280 г |
| Ретинол | 0.043 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.58 мг | 5 мг | 31.6% | 15.7% | 316 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 1.9% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.123 мг | 1.8 мг | 6.8% | 3.4% | 1463 г |
| Витамин В4, холин | 62.94 мг | 500 мг | 12.6% | 6.2% | 794 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.674 мг | 5 мг | 13.5% | 6.7% | 742 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.459 мг | 2 мг | 23% | 11.4% | 436 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.549 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.7% | 7209 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.455 мкг | 3 мкг | 15.2% | 7.5% | 659 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.4 мг | 90 мг | 1.6% | 0.8% | 6429 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.638 мг | 15 мг | 4.3% | 2.1% | 2351 г |
| Витамин Н, биотин | 8.439 мкг | 50 мкг | 16.9% | 8.4% | 592 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 0.7% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 10.5197 мг | 20 мг | 52.6% | 26.1% | 190 г |
| Ниацин | 5.992 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 193.61 мг | 2500 мг | 7.7% | 3.8% | 1291 г |
| Кальций, Ca | 22.22 мг | 1000 мг | 2.2% | 1.1% | 4500 г |
| Магний, Mg | 20.52 мг | 400 мг | 5.1% | 2.5% | 1949 г |
| Натрий, Na | 55.62 мг | 1300 мг | 4.3% | 2.1% | 2337 г |
| Сера, S | 159.42 мг | 1000 мг | 15.9% | 7.9% | 627 г |
| Фосфор, P | 135.1 мг | 800 мг | 16.9% | 8.4% | 592 г |
| Хлор, Cl | 65.84 мг | 2300 мг | 2.9% | 1.4% | 3493 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 77.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 16.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.418 мг | 18 мг | 7.9% | 3.9% | 1269 г |
| Йод, I | 5.22 мкг | 150 мкг | 3.5% | 1.7% | 2874 г |
| Кобальт, Co | 10.352 мкг | 10 мкг | 103.5% | 51.3% | 97 г |
| Литий, Li | 0.828 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0356 мг | 2 мг | 1.8% | 0.9% | 5618 г |
| Медь, Cu | 74.95 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 3.7% | 1334 г |
| Никель, Ni | 0.248 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 39.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.014 мкг | 55 мкг | 392857 г | ||
| Фтор, F | 121.42 мкг | 4000 мкг | 3% | 1.5% | 3294 г |
| Хром, Cr | 7.62 мкг | 50 мкг | 15.2% | 7.5% | 656 г |
| Цинк, Zn | 1.7764 мг | 12 мг | 14.8% | 7.3% | 676 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.036 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.067 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.038 г | ~ | |||
| Валин | 0.737 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.409 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.58 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.178 г | ~ | |||
| Лизин | 1.327 г | ~ | |||
| Метионин | 0.391 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.584 г | ~ | |||
| Треонин | 0.745 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.243 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.621 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.164 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.137 г | ~ | |||
| Аланин | 0.964 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.374 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.124 г | ~ | |||
| Глицин | 1.125 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.187 г | ~ | |||
| Пролин | 0.735 г | ~ | |||
| Серин | 0.719 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.535 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.185 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 53.2% | 26.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 66.25 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.69 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.108 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.017 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.647 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.116 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.776 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.042 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.196 г | min 16.8 г | 42.8% | 21.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 1.035 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.041 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.011 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.108 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.832 г | от 11.2 до 20.6 г | 25.3% | 12.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.658 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.141 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.033 г | ~ |
Энергетическая ценность бедро куриное тушеное составляет 201,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».