Мой здоровый рацион

Рецепт хачапури с сыром и творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты хачапури с сыром и творогом

Тесто дрожжевое и тесто дрожжевое сдобное (для пирожков жареных, простых) 400 г
Творог нежирный 0,6% (Запекание запеканка) 200 г
Сыр российский 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "хачапури с сыром и творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 221.8 ккал 1684 ккал 13.2% 6% 759 г
Белки 13.7 г 76 г 18% 8.1% 555 г
Жиры 5.9 г 56 г 10.5% 4.7% 949 г
Углеводы 29.8 г 219 г 13.6% 6.1% 735 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.3% 2000 г
Вода 48 г 2273 г 2.1% 0.9% 4735 г
Органические кислоты 23.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 48 мкг 900 мкг 5.3% 2.4% 1875 г
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.2% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.197 мг 1.5 мг 13.1% 5.9% 761 г
Витамин В2, рибофлавин 0.294 мг 1.8 мг 16.3% 7.3% 612 г
Витамин В4, холин 32.7 мг 500 мг 6.5% 2.9% 1529 г
Витамин В5, пантотеновая 0.243 мг 5 мг 4.9% 2.2% 2058 г
Витамин В6, пиридоксин 0.132 мг 2 мг 6.6% 3% 1515 г
Витамин В9, фолаты 30.781 мкг 400 мкг 7.7% 3.5% 1300 г
Витамин В12, кобаламин 0.607 мкг 3 мкг 20.2% 9.1% 494 г
Витамин C, аскорбиновая 0.18 мг 90 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин D, кальциферол 0.15 мкг 10 мкг 1.5% 0.7% 6667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.276 мг 15 мг 8.5% 3.8% 1176 г
Витамин Н, биотин 3.363 мкг 50 мкг 6.7% 3% 1487 г
Витамин РР, НЭ 3.2957 мг 20 мг 16.5% 7.4% 607 г
Макроэлементы
Калий, K 91.5 мг 2500 мг 3.7% 1.7% 2732 г
Кальций, Ca 178.56 мг 1000 мг 17.9% 8.1% 560 г
Кремний, Si 1.441 мг 30 мг 4.8% 2.2% 2082 г
Магний, Mg 17.44 мг 400 мг 4.4% 2% 2294 г
Натрий, Na 142.55 мг 1300 мг 11% 5% 912 г
Сера, S 127.03 мг 1000 мг 12.7% 5.7% 787 г
Фосфор, P 163.8 мг 800 мг 20.5% 9.2% 488 г
Хлор, Cl 395.02 мг 2300 мг 17.2% 7.8% 582 г
Микроэлементы
Бор, B 13.3 мкг ~
Ванадий, V 32.25 мкг ~
Железо, Fe 0.72 мг 18 мг 4% 1.8% 2500 г
Йод, I 0.6 мкг 150 мкг 0.4% 0.2% 25000 г
Кобальт, Co 1.261 мкг 10 мкг 12.6% 5.7% 793 г
Марганец, Mn 0.2714 мг 2 мг 13.6% 6.1% 737 г
Медь, Cu 69.55 мкг 1000 мкг 7% 3.2% 1438 г
Молибден, Mo 7.538 мкг 70 мкг 10.8% 4.9% 929 г
Селен, Se 11.171 мкг 55 мкг 20.3% 9.2% 492 г
Фтор, F 17.48 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 22883 г
Хром, Cr 0.78 мкг 50 мкг 1.6% 0.7% 6410 г
Цинк, Zn 0.978 мг 12 мг 8.2% 3.7% 1227 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 16.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность хачапури с сыром и творогом составляет 221,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».