| Огурец, парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 375 г |
| Помидоры (томаты), парниковые (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 463 г |
| Лук зеленый (перо) (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 125 г |
| Укроп (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 28 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 275 г |
| Редис (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 265 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Сметана 10,0% жирности | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 26.2 ккал | 1684 ккал | 1.6% | 6.1% | 6427 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 6.9% | 5429 г |
| Жиры | 0.8 г | 56 г | 1.4% | 5.3% | 7000 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 6.1% | 6257 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 19.1% | 2000 г |
| Вода | 92 г | 2273 г | 4% | 15.3% | 2471 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 74.9 мкг | 900 мкг | 8.3% | 31.7% | 1202 г |
| бета Каротин | 0.428 мг | 5 мг | 8.6% | 32.8% | 1168 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 10.7% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.042 мг | 1.8 мг | 2.3% | 8.8% | 4286 г |
| Витамин В4, холин | 11.2 мг | 500 мг | 2.2% | 8.4% | 4464 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.233 мг | 5 мг | 4.7% | 17.9% | 2146 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.079 мг | 2 мг | 4% | 15.3% | 2532 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.07 мкг | 400 мкг | 2.3% | 8.8% | 4410 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.024 мкг | 3 мкг | 0.8% | 3.1% | 12500 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.01 мг | 90 мг | 15.6% | 59.5% | 642 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.003 мкг | 10 мкг | 333333 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.31 мг | 15 мг | 2.1% | 8% | 4839 г |
| Витамин Н, биотин | 1.087 мкг | 50 мкг | 2.2% | 8.4% | 4600 г |
| Витамин К, филлохинон | 18.7 мкг | 120 мкг | 15.6% | 59.5% | 642 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6133 мг | 20 мг | 3.1% | 11.8% | 3261 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 204.77 мг | 2500 мг | 8.2% | 31.3% | 1221 г |
| Кальций, Ca | 33.92 мг | 1000 мг | 3.4% | 13% | 2948 г |
| Кремний, Si | 2.101 мг | 30 мг | 7% | 26.7% | 1428 г |
| Магний, Mg | 17.76 мг | 400 мг | 4.4% | 16.8% | 2252 г |
| Натрий, Na | 190.85 мг | 1300 мг | 14.7% | 56.1% | 681 г |
| Сера, S | 12.25 мг | 1000 мг | 1.2% | 4.6% | 8163 г |
| Фосфор, P | 41.9 мг | 800 мг | 5.2% | 19.8% | 1909 г |
| Хлор, Cl | 223.06 мг | 2300 мг | 9.7% | 37% | 1031 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 65.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 33.78 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.655 мг | 18 мг | 3.6% | 13.7% | 2748 г |
| Йод, I | 3.1 мкг | 150 мкг | 2.1% | 8% | 4839 г |
| Кобальт, Co | 3.332 мкг | 10 мкг | 33.3% | 127.1% | 300 г |
| Марганец, Mn | 0.1712 мг | 2 мг | 8.6% | 32.8% | 1168 г |
| Медь, Cu | 111.78 мкг | 1000 мкг | 11.2% | 42.7% | 895 г |
| Молибден, Mo | 6.515 мкг | 70 мкг | 9.3% | 35.5% | 1074 г |
| Селен, Se | 0.558 мкг | 55 мкг | 1% | 3.8% | 9857 г |
| Фтор, F | 16.03 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 1.5% | 24953 г |
| Хром, Cr | 5.1 мкг | 50 мкг | 10.2% | 38.9% | 980 г |
| Цинк, Zn | 0.314 мг | 12 мг | 2.6% | 9.9% | 3822 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.8 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Салат 28.07 составляет 26,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».