| Кабачок (Варка без слива) | 190 г |
| Масло подсолнечное | 10 г |
| Морковь, красная | 93 г |
| мивина | 3 г |
| Вода | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 34.8 ккал | 1684 ккал | 2.1% | 6% | 4839 г |
| Белки | 0.5 г | 76 г | 0.7% | 2% | 15200 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 11.2% | 2545 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 4% | 7065 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 11.5% | 2500 г |
| Вода | 92 г | 2273 г | 4% | 11.5% | 2471 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 385.4 мкг | 900 мкг | 42.8% | 123% | 234 г |
| бета Каротин | 2.312 мг | 5 мг | 46.2% | 132.8% | 216 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.021 мг | 1.5 мг | 1.4% | 4% | 7143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.024 мг | 1.8 мг | 1.3% | 3.7% | 7500 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.089 мг | 5 мг | 1.8% | 5.2% | 5618 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.068 мг | 2 мг | 3.4% | 9.8% | 2941 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.21 мкг | 400 мкг | 1.8% | 5.2% | 5548 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.31 мг | 90 мг | 3.7% | 10.6% | 2719 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.023 мг | 15 мг | 6.8% | 19.5% | 1466 г |
| Витамин Н, биотин | 0.272 мкг | 50 мкг | 0.5% | 1.4% | 18382 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.5 мкг | 120 мкг | 2.1% | 6% | 4800 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4852 мг | 20 мг | 2.4% | 6.9% | 4122 г |
| Ниацин | 0.392 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 130.65 мг | 2500 мг | 5.2% | 14.9% | 1914 г |
| Кальций, Ca | 12.73 мг | 1000 мг | 1.3% | 3.7% | 7855 г |
| Магний, Mg | 11.05 мг | 400 мг | 2.8% | 8% | 3620 г |
| Натрий, Na | 5.17 мг | 1300 мг | 0.4% | 1.1% | 25145 г |
| Сера, S | 0.41 мг | 1000 мг | 243902 г | ||
| Фосфор, P | 15 мг | 800 мг | 1.9% | 5.5% | 5333 г |
| Хлор, Cl | 0.58 мг | 2300 мг | 396552 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 61.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.287 мг | 18 мг | 1.6% | 4.6% | 6272 г |
| Литий, Li | 1.151 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0007 мг | 2 мг | 285714 г | ||
| Медь, Cu | 0.25 мкг | 1000 мкг | 400000 г | ||
| Селен, Se | 0.019 мкг | 55 мкг | 289474 г | ||
| Фтор, F | 41.24 мкг | 4000 мкг | 1% | 2.9% | 9699 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.038 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.06 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.008 г | ~ | |||
| Валин | 0.008 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.007 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лизин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.006 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.114 г | ~ | |||
| Аланин | 0.009 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.026 г | ~ | |||
| Глицин | 0.006 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.045 г | ~ | |||
| Пролин | 0.006 г | ~ | |||
| Серин | 0.006 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 4.124 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.128 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.085 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.491 г | min 16.8 г | 2.9% | 8.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.489 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.233 г | от 11.2 до 20.6 г | 11% | 31.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.233 г | ~ |
Энергетическая ценность тушенное рагу из кабачка составляет 34,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».