| Вода | 1500 г |
| горох колотый | 300 г |
| Картофель | 1000 г |
| Морковь, красная (Припускание) | 120 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 150 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Перец черный молотый | 1 г |
| Базилик, сушеный | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 64.8 ккал | 1684 ккал | 3.8% | 5.9% | 2599 г |
| Белки | 3.1 г | 76 г | 4.1% | 6.3% | 2452 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 1.1% | 14000 г |
| Углеводы | 11.3 г | 219 г | 5.2% | 8% | 1938 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 6.2% | 2500 г |
| Вода | 80.2 г | 2273 г | 3.5% | 5.4% | 2834 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 82.5 мкг | 900 мкг | 9.2% | 14.2% | 1091 г |
| альфа Каротин | 0.04 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.496 мг | 5 мг | 9.9% | 15.3% | 1008 г |
| бета Криптоксантин | 0.026 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.143 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.484 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 4.9% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.029 мг | 1.8 мг | 1.6% | 2.5% | 6207 г |
| Витамин В4, холин | 0.02 мг | 500 мг | 2500000 г | ||
| Витамин В5, пантотеновая | 0.124 мг | 5 мг | 2.5% | 3.9% | 4032 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.12 мг | 2 мг | 6% | 9.3% | 1667 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.839 мкг | 400 мкг | 1% | 1.5% | 10419 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.45 мг | 90 мг | 8.3% | 12.8% | 1208 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.068 мг | 15 мг | 0.5% | 0.8% | 22059 г |
| гамма Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.11 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.3% | 45455 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 1.5% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7124 мг | 20 мг | 3.6% | 5.6% | 2807 г |
| Ниацин | 0.509 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.009 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 221.59 мг | 2500 мг | 8.9% | 13.7% | 1128 г |
| Кальций, Ca | 10.36 мг | 1000 мг | 1% | 1.5% | 9653 г |
| Магний, Mg | 11.41 мг | 400 мг | 2.9% | 4.5% | 3506 г |
| Натрий, Na | 72.48 мг | 1300 мг | 5.6% | 8.6% | 1794 г |
| Сера, S | 15.77 мг | 1000 мг | 1.6% | 2.5% | 6341 г |
| Фосфор, P | 26.3 мг | 800 мг | 3.3% | 5.1% | 3042 г |
| Хлор, Cl | 129.39 мг | 2300 мг | 5.6% | 8.6% | 1778 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 342.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 51.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 53.21 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.441 мг | 18 мг | 2.5% | 3.9% | 4082 г |
| Йод, I | 1.95 мкг | 150 мкг | 1.3% | 2% | 7692 г |
| Кобальт, Co | 2.08 мкг | 10 мкг | 20.8% | 32.1% | 481 г |
| Литий, Li | 27.757 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0798 мг | 2 мг | 4% | 6.2% | 2506 г |
| Медь, Cu | 56.78 мкг | 1000 мкг | 5.7% | 8.8% | 1761 г |
| Молибден, Mo | 3.054 мкг | 70 мкг | 4.4% | 6.8% | 2292 г |
| Никель, Ni | 1.946 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 204.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.114 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.3% | 48246 г |
| Фтор, F | 65.96 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 2.5% | 6064 г |
| Хром, Cr | 3.68 мкг | 50 мкг | 7.4% | 11.4% | 1359 г |
| Цинк, Zn | 0.1782 мг | 12 мг | 1.5% | 2.3% | 6734 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.371 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.286 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.047 г | ~ | |||
| Валин | 0.047 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.035 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.051 г | ~ | |||
| Лизин | 0.054 г | ~ | |||
| Метионин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
| Треонин | 0.038 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.039 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.074 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.48 г | ~ | |||
| Аланин | 0.04 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.1 г | ~ | |||
| Глицин | 0.04 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.116 г | ~ | |||
| Пролин | 0.037 г | ~ | |||
| Серин | 0.049 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.035 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.071 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.06 г | min 16.8 г | 0.4% | 0.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.058 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.03 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.03 г | ~ |
Энергетическая ценность суп гороховый на воде без костей составляет 64,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».