| Кефир 2,5% жирности | 700 г |
| Сметана 25,0% жирности | 40 г |
| Сахар песок | 40 г |
| Ванильный экстракт, искуственный, с алкоголем | 1.5 г |
| Желатин пищевой | 20 г |
| Вода | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 78.2 ккал | 1684 ккал | 4.6% | 5.9% | 2153 г |
| Белки | 4.3 г | 76 г | 5.7% | 7.3% | 1767 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 7% | 1806 г |
| Углеводы | 7.7 г | 219 г | 3.5% | 4.5% | 2844 г |
| Вода | 83.5 г | 2273 г | 3.7% | 4.7% | 2722 г |
| Алкоголь (этиловый спирт) | 0.1 г | ~ | |||
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 25.2 мкг | 900 мкг | 2.8% | 3.6% | 3571 г |
| Ретинол | 0.023 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.3% | 45455 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 2.7% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.137 мг | 1.8 мг | 7.6% | 9.7% | 1314 г |
| Витамин В4, холин | 33.37 мг | 500 мг | 6.7% | 8.6% | 1498 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.262 мг | 5 мг | 5.2% | 6.6% | 1908 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.047 мг | 2 мг | 2.4% | 3.1% | 4255 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.053 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.9% | 6608 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.31 мкг | 3 мкг | 10.3% | 13.2% | 968 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.56 мг | 90 мг | 0.6% | 0.8% | 16071 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.005 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 200000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.027 мг | 15 мг | 0.2% | 0.3% | 55556 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9689 мг | 20 мг | 4.8% | 6.1% | 2064 г |
| Ниацин | 0.082 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 118.06 мг | 2500 мг | 4.7% | 6% | 2118 г |
| Кальций, Ca | 113 мг | 1000 мг | 11.3% | 14.5% | 885 г |
| Магний, Mg | 13.11 мг | 400 мг | 3.3% | 4.2% | 3051 г |
| Натрий, Na | 40.75 мг | 1300 мг | 3.1% | 4% | 3190 г |
| Сера, S | 23.68 мг | 1000 мг | 2.4% | 3.1% | 4223 г |
| Фосфор, P | 79.2 мг | 800 мг | 9.9% | 12.7% | 1010 г |
| Хлор, Cl | 85.52 мг | 2300 мг | 3.7% | 4.7% | 2689 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.149 мг | 18 мг | 0.8% | 1% | 12081 г |
| Йод, I | 6.98 мкг | 150 мкг | 4.7% | 6% | 2149 г |
| Кобальт, Co | 0.776 мкг | 10 мкг | 7.8% | 10% | 1289 г |
| Марганец, Mn | 0.011 мг | 2 мг | 0.6% | 0.8% | 18182 г |
| Медь, Cu | 42.68 мкг | 1000 мкг | 4.3% | 5.5% | 2343 г |
| Молибден, Mo | 3.88 мкг | 70 мкг | 5.5% | 7% | 1804 г |
| Селен, Se | 1.552 мкг | 55 мкг | 2.8% | 3.6% | 3544 г |
| Фтор, F | 26.61 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.9% | 15032 г |
| Хром, Cr | 1.55 мкг | 50 мкг | 3.1% | 4% | 3226 г |
| Цинк, Zn | 0.3105 мг | 12 мг | 2.6% | 3.3% | 3865 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.016 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.159 г | ~ | |||
| Валин | 0.043 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.026 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.027 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.059 г | ~ | |||
| Лизин | 0.091 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.031 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.037 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.044 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.154 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.099 г | ~ | |||
| Глицин | 0.449 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.212 г | ~ | |||
| Пролин | 0.325 г | ~ | |||
| Серин | 0.059 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Теплое мороженое составляет 78,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».