| Индейка 2 кат. (Тушение) | 700 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Овощная мексиканская смесь | 400 г |
| Специи для курицы и индейки | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 172 ккал | 1684 ккал | 10.2% | 5.9% | 979 г |
| Белки | 17.9 г | 76 г | 23.6% | 13.7% | 425 г |
| Жиры | 9.4 г | 56 г | 16.8% | 9.8% | 596 г |
| Углеводы | 4.1 г | 219 г | 1.9% | 1.1% | 5341 г |
| Вода | 139 г | 2273 г | 6.1% | 3.5% | 1635 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 6.1 мкг | 900 мкг | 0.7% | 0.4% | 14754 г |
| Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 1.9% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.141 мг | 1.8 мг | 7.8% | 4.5% | 1277 г |
| Витамин В4, холин | 111.21 мг | 500 мг | 22.2% | 12.9% | 450 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.27 мг | 2 мг | 13.5% | 7.8% | 741 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.687 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.1% | 5204 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.245 мг | 15 мг | 1.6% | 0.9% | 6122 г |
| Витамин РР, НЭ | 11.3668 мг | 20 мг | 56.8% | 33% | 176 г |
| Ниацин | 6.019 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 191.33 мг | 2500 мг | 7.7% | 4.5% | 1307 г |
| Кальций, Ca | 19.81 мг | 1000 мг | 2% | 1.2% | 5048 г |
| Магний, Mg | 18.73 мг | 400 мг | 4.7% | 2.7% | 2136 г |
| Натрий, Na | 299.71 мг | 1300 мг | 23.1% | 13.4% | 434 г |
| Сера, S | 203.86 мг | 1000 мг | 20.4% | 11.9% | 491 г |
| Фосфор, P | 167.5 мг | 800 мг | 20.9% | 12.2% | 478 г |
| Хлор, Cl | 422.25 мг | 2300 мг | 18.4% | 10.7% | 545 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.415 мг | 18 мг | 7.9% | 4.6% | 1272 г |
| Кобальт, Co | 12.354 мкг | 10 мкг | 123.5% | 71.8% | 81 г |
| Марганец, Mn | 0.0096 мг | 2 мг | 0.5% | 0.3% | 20833 г |
| Медь, Cu | 75.18 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 4.4% | 1330 г |
| Молибден, Mo | 24.357 мкг | 70 мкг | 34.8% | 20.2% | 287 г |
| Хром, Cr | 9 мкг | 50 мкг | 18% | 10.5% | 556 г |
| Цинк, Zn | 2.007 мг | 12 мг | 16.7% | 9.7% | 598 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.137 г | ~ | |||
| Валин | 0.834 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.36 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.842 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.488 г | ~ | |||
| Лизин | 1.578 г | ~ | |||
| Метионин | 0.425 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.54 г | ~ | |||
| Треонин | 0.785 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.286 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.695 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.276 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.079 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.725 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.18 г | ~ | |||
| Глицин | 1.071 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.001 г | ~ | |||
| Пролин | 0.744 г | ~ | |||
| Серин | 0.703 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.581 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.114 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 34% | 19.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 106.31 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.4 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.008 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.09 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.685 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.025 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.548 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.459 г | min 16.8 г | 20.6% | 12% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.605 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.748 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.09 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.685 г | от 11.2 до 20.6 г | 15% | 8.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.619 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.049 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Индейка тушеная с овощами составляет 172 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».