| Морковь, красная | 254 г |
| Редька черная | 120 г |
| Лук репчатый | 57 г |
| Капуста белокочанная | 73 г |
| Льняное масло(селен,хром,кремний) | 11 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 55.7 ккал | 1684 ккал | 3.3% | 5.9% | 3023 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 3.8% | 4750 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 7.7% | 2333 г |
| Углеводы | 6.8 г | 219 г | 3.1% | 5.6% | 3221 г |
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 21.5% | 833 г |
| Вода | 85.6 г | 2273 г | 3.8% | 6.8% | 2655 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1033.7 мкг | 900 мкг | 114.9% | 206.3% | 87 г |
| бета Каротин | 6.209 мг | 5 мг | 124.2% | 223% | 81 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 5.9% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.056 мг | 1.8 мг | 3.1% | 5.6% | 3214 г |
| Витамин В4, холин | 1.59 мг | 500 мг | 0.3% | 0.5% | 31447 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.19 мг | 5 мг | 3.8% | 6.8% | 2632 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.11 мг | 2 мг | 5.5% | 9.9% | 1818 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.953 мкг | 400 мкг | 2.2% | 3.9% | 4468 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 19.72 мг | 90 мг | 21.9% | 39.3% | 456 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.439 мг | 15 мг | 2.9% | 5.2% | 3417 г |
| Витамин Н, биотин | 0.414 мкг | 50 мкг | 0.8% | 1.4% | 12077 г |
| Витамин К, филлохинон | 18.1 мкг | 120 мкг | 15.1% | 27.1% | 663 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9057 мг | 20 мг | 4.5% | 8.1% | 2208 г |
| Ниацин | 0.716 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 255.11 мг | 2500 мг | 10.2% | 18.3% | 980 г |
| Кальций, Ca | 33.19 мг | 1000 мг | 3.3% | 5.9% | 3013 г |
| Кремний, Si | 0.843 мг | 30 мг | 2.8% | 5% | 3559 г |
| Магний, Mg | 28.98 мг | 400 мг | 7.2% | 12.9% | 1380 г |
| Натрий, Na | 16.4 мг | 1300 мг | 1.3% | 2.3% | 7927 г |
| Сера, S | 13.02 мг | 1000 мг | 1.3% | 2.3% | 7680 г |
| Фосфор, P | 46.1 мг | 800 мг | 5.8% | 10.4% | 1735 г |
| Хлор, Cl | 8.39 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.7% | 27414 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 297.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 52.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.836 мг | 18 мг | 4.6% | 8.3% | 2153 г |
| Йод, I | 0.79 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.9% | 18987 г |
| Кобальт, Co | 1.024 мкг | 10 мкг | 10.2% | 18.3% | 977 г |
| Литий, Li | 3.098 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0519 мг | 2 мг | 2.6% | 4.7% | 3854 г |
| Медь, Cu | 22.3 мкг | 1000 мкг | 2.2% | 3.9% | 4484 г |
| Молибден, Mo | 1.484 мкг | 70 мкг | 2.1% | 3.8% | 4717 г |
| Никель, Ni | 2.573 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 55.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 55.99 мкг | 55 мкг | 101.8% | 182.8% | 98 г |
| Фтор, F | 5.08 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 78740 г |
| Хром, Cr | 90.4 мкг | 50 мкг | 180.8% | 324.6% | 55 г |
| Цинк, Zn | 0.1578 мг | 12 мг | 1.3% | 2.3% | 7605 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.203 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.249 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.052 г | ~ | |||
| Валин | 0.034 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.03 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.038 г | ~ | |||
| Лизин | 0.036 г | ~ | |||
| Метионин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Треонин | 0.028 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.029 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.05 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.513 г | ~ | |||
| Аланин | 0.042 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.103 г | ~ | |||
| Глицин | 0.027 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.188 г | ~ | |||
| Пролин | 0.028 г | ~ | |||
| Серин | 0.029 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.297 мг | ~ |
Энергетическая ценность Овощная смесь от 12.04.16 составляет 55,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».