| Яйцо куриное (Жарка яичница) | 100 г |
| Колбаса сырокопченая зернистая | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 270.8 ккал | 1684 ккал | 16.1% | 5.9% | 622 г |
| Белки | 13.5 г | 76 г | 17.8% | 6.6% | 563 г |
| Жиры | 23.8 г | 56 г | 42.5% | 15.7% | 235 г |
| Углеводы | 0.7 г | 219 г | 0.3% | 0.1% | 31286 г |
| Вода | 59.3 г | 2273 г | 2.6% | 1% | 3833 г |
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 232.1 мкг | 900 мкг | 25.8% | 9.5% | 388 г |
| Ретинол | 0.201 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.048 мг | 5 мг | 1% | 0.4% | 10417 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.076 мг | 1.5 мг | 5.1% | 1.9% | 1974 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.42 мг | 1.8 мг | 23.3% | 8.6% | 429 г |
| Витамин В4, холин | 224.11 мг | 500 мг | 44.8% | 16.5% | 223 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.161 мг | 5 мг | 23.2% | 8.6% | 431 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.125 мг | 2 мг | 6.3% | 2.3% | 1600 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.25 мкг | 400 мкг | 1.6% | 0.6% | 6400 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.464 мкг | 3 мкг | 15.5% | 5.7% | 647 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.964 мкг | 10 мкг | 19.6% | 7.2% | 509 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.759 мг | 15 мг | 5.1% | 1.9% | 1976 г |
| Витамин Н, биотин | 18.036 мкг | 50 мкг | 36.1% | 13.3% | 277 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.4196 мг | 20 мг | 22.1% | 8.2% | 453 г |
| Ниацин | 0.906 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 174.11 мг | 2500 мг | 7% | 2.6% | 1436 г |
| Кальций, Ca | 54.91 мг | 1000 мг | 5.5% | 2% | 1821 г |
| Магний, Mg | 16.74 мг | 400 мг | 4.2% | 1.6% | 2389 г |
| Натрий, Na | 521.43 мг | 1300 мг | 40.1% | 14.8% | 249 г |
| Сера, S | 179.24 мг | 1000 мг | 17.9% | 6.6% | 558 г |
| Фосфор, P | 209.4 мг | 800 мг | 26.2% | 9.7% | 382 г |
| Хлор, Cl | 139.29 мг | 2300 мг | 6.1% | 2.3% | 1651 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.701 мг | 18 мг | 15% | 5.5% | 666 г |
| Йод, I | 17.86 мкг | 150 мкг | 11.9% | 4.4% | 840 г |
| Кобальт, Co | 8.929 мкг | 10 мкг | 89.3% | 33% | 112 г |
| Марганец, Mn | 0.0259 мг | 2 мг | 1.3% | 0.5% | 7722 г |
| Медь, Cu | 74.11 мкг | 1000 мкг | 7.4% | 2.7% | 1349 г |
| Молибден, Mo | 5.357 мкг | 70 мкг | 7.7% | 2.8% | 1307 г |
| Селен, Se | 28.304 мкг | 55 мкг | 51.5% | 19% | 194 г |
| Фтор, F | 49.11 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.4% | 8145 г |
| Хром, Cr | 3.57 мкг | 50 мкг | 7.1% | 2.6% | 1401 г |
| Цинк, Zn | 0.9911 мг | 12 мг | 8.3% | 3.1% | 1211 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.022 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.826 г | ~ | |||
| Валин | 0.795 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.402 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.643 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.165 г | ~ | |||
| Лизин | 1.042 г | ~ | |||
| Метионин | 0.462 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.772 г | ~ | |||
| Треонин | 0.634 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.205 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.674 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.217 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.746 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.295 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.029 г | ~ | |||
| Глицин | 0.478 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.862 г | ~ | |||
| Пролин | 0.449 г | ~ | |||
| Серин | 0.904 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.542 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.301 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 8.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 55.3% | 20.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 522.32 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.297 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.02 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 5.25 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.051 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 2.469 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.027 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 11.366 г | min 16.8 г | 67.7% | 25% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.877 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 10.031 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.036 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.766 г | от 11.2 до 20.6 г | 24.7% | 9.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.395 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.21 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.161 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница с колбасой составляет 270,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».