| Вода | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Картофель (Варка со сливом) | 214 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 23 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы (Варка) | 250 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 145.8 ккал | 1684 ккал | 8.7% | 6% | 1155 г |
| Белки | 5 г | 76 г | 6.6% | 4.5% | 1520 г |
| Жиры | 0.6 г | 56 г | 1.1% | 0.8% | 9333 г |
| Углеводы | 30.1 г | 219 г | 13.7% | 9.4% | 728 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 6.9% | 1000 г |
| Вода | 41.7 г | 2273 г | 1.8% | 1.2% | 5451 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.1 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 81818 г |
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.084 мг | 1.5 мг | 5.6% | 3.8% | 1786 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.034 мг | 1.8 мг | 1.9% | 1.3% | 5294 г |
| Витамин В4, холин | 21.85 мг | 500 мг | 4.4% | 3% | 2288 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.238 мг | 5 мг | 4.8% | 3.3% | 2101 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.184 мг | 2 мг | 9.2% | 6.3% | 1087 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.612 мкг | 400 мкг | 3.7% | 2.5% | 2737 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.25 мг | 90 мг | 5.8% | 4% | 1714 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.674 мг | 15 мг | 4.5% | 3.1% | 2226 г |
| Витамин Н, биотин | 0.911 мкг | 50 мкг | 1.8% | 1.2% | 5488 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7852 мг | 20 мг | 8.9% | 6.1% | 1120 г |
| Ниацин | 0.799 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 192.51 мг | 2500 мг | 7.7% | 5.3% | 1299 г |
| Кальций, Ca | 14.21 мг | 1000 мг | 1.4% | 1% | 7037 г |
| Кремний, Si | 1.681 мг | 30 мг | 5.6% | 3.8% | 1785 г |
| Магний, Mg | 14.38 мг | 400 мг | 3.6% | 2.5% | 2782 г |
| Натрий, Na | 521.68 мг | 1300 мг | 40.1% | 27.5% | 249 г |
| Сера, S | 46.02 мг | 1000 мг | 4.6% | 3.2% | 2173 г |
| Фосфор, P | 49.8 мг | 800 мг | 6.2% | 4.3% | 1606 г |
| Хлор, Cl | 833.02 мг | 2300 мг | 36.2% | 24.8% | 276 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 324.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 64.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 91.41 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.808 мг | 18 мг | 4.5% | 3.1% | 2228 г |
| Йод, I | 2.54 мкг | 150 мкг | 1.7% | 1.2% | 5906 г |
| Кобальт, Co | 2.866 мкг | 10 мкг | 28.7% | 19.7% | 349 г |
| Литий, Li | 27.694 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3132 мг | 2 мг | 15.7% | 10.8% | 639 г |
| Медь, Cu | 99.59 мкг | 1000 мкг | 10% | 6.9% | 1004 г |
| Молибден, Mo | 9.608 мкг | 70 мкг | 13.7% | 9.4% | 729 г |
| Никель, Ni | 2.839 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 198.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.629 мкг | 55 мкг | 4.8% | 3.3% | 2092 г |
| Фтор, F | 38.04 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.7% | 10515 г |
| Хром, Cr | 4.6 мкг | 50 мкг | 9.2% | 6.3% | 1087 г |
| Цинк, Zn | 0.4645 мг | 12 мг | 3.9% | 2.7% | 2583 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 30.225 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.27 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.21 г | ~ | |||
| Валин | 0.242 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.095 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.213 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.388 г | ~ | |||
| Лизин | 0.156 г | ~ | |||
| Метионин | 0.073 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.166 г | ~ | |||
| Треонин | 0.167 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.053 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.247 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.386 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.447 г | ~ | |||
| Аланин | 0.176 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.236 г | ~ | |||
| Глицин | 0.185 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.397 г | ~ | |||
| Пролин | 0.442 г | ~ | |||
| Серин | 0.257 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.139 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.093 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 8.403 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.08 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.106 г | min 16.8 г | 0.6% | 0.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.1 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.244 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.2% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.231 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.042 г | ~ |
Энергетическая ценность Вареники с картошкой составляет 145,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».