Мой здоровый рацион

Рецепт омлет фаршированный цветной капустой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты омлет фаршированный цветной капустой

Яйцо куриное (Жарка омлет) 70 г
Молоко коровье сырое (Запекание) 100 г
Сливовое масло 10 г
Капуста белокочанная (Запекание) 30 г
Морковь, красная (Запекание) 30 г
Капуста цветная (Запекание) 50 г
Горошек зеленый. Консервы (Жарка) 15 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "омлет фаршированный цветной капустой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 114.7 ккал 1684 ккал 6.8% 5.9% 1468 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 6.5% 1357 г
Жиры 8.4 г 56 г 15% 13.1% 667 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 1.7% 5341 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 5.2% 1667 г
Вода 75 г 2273 г 3.3% 2.9% 3031 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 326.3 мкг 900 мкг 36.3% 31.6% 276 г
бета Каротин 1.406 мг 5 мг 28.1% 24.5% 356 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 3.4% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.203 мг 1.8 мг 11.3% 9.9% 887 г
Витамин В4, холин 89.69 мг 500 мг 17.9% 15.6% 557 г
Витамин В5, пантотеновая 0.76 мг 5 мг 15.2% 13.3% 658 г
Витамин В6, пиридоксин 0.127 мг 2 мг 6.4% 5.6% 1575 г
Витамин В9, фолаты 11.514 мкг 400 мкг 2.9% 2.5% 3474 г
Витамин В12, кобаламин 0.304 мкг 3 мкг 10.1% 8.8% 987 г
Витамин C, аскорбиновая 9.56 мг 90 мг 10.6% 9.2% 941 г
Витамин D, кальциферол 0.633 мкг 10 мкг 6.3% 5.5% 1580 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.498 мг 15 мг 36.7% 32% 273 г
Витамин Н, биотин 7.316 мкг 50 мкг 14.6% 12.7% 683 г
Витамин К, филлохинон 13.9 мкг 120 мкг 11.6% 10.1% 863 г
Витамин РР, НЭ 1.9682 мг 20 мг 9.8% 8.5% 1016 г
Макроэлементы
Калий, K 181.33 мг 2500 мг 7.3% 6.4% 1379 г
Кальций, Ca 77.04 мг 1000 мг 7.7% 6.7% 1298 г
Кремний, Si 0.747 мг 30 мг 2.5% 2.2% 4016 г
Магний, Mg 18.97 мг 400 мг 4.7% 4.1% 2109 г
Натрий, Na 539.81 мг 1300 мг 41.5% 36.2% 241 г
Сера, S 69.64 мг 1000 мг 7% 6.1% 1436 г
Фосфор, P 107.7 мг 800 мг 13.5% 11.8% 743 г
Хлор, Cl 813.95 мг 2300 мг 35.4% 30.9% 283 г
Микроэлементы
Бор, B 53.9 мкг ~
Ванадий, V 13.19 мкг ~
Железо, Fe 1.151 мг 18 мг 6.4% 5.6% 1564 г
Йод, I 10.16 мкг 150 мкг 6.8% 5.9% 1476 г
Кобальт, Co 3.998 мкг 10 мкг 40% 34.9% 250 г
Марганец, Mn 0.1007 мг 2 мг 5% 4.4% 1986 г
Медь, Cu 65.83 мкг 1000 мкг 6.6% 5.8% 1519 г
Молибден, Mo 9.325 мкг 70 мкг 13.3% 11.6% 751 г
Селен, Se 9.918 мкг 55 мкг 18% 15.7% 555 г
Фтор, F 31.54 мкг 4000 мкг 0.8% 0.7% 12682 г
Хром, Cr 2.95 мкг 50 мкг 5.9% 5.1% 1695 г
Цинк, Zn 0.6663 мг 12 мг 5.6% 4.9% 1801 г

Энергетическая ценность омлет фаршированный цветной капустой составляет 114,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».