| Фарш домашний Мираторг | 494 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 52 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 67 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 389.7 ккал | 1684 ккал | 23.1% | 5.9% | 432 г |
| Белки | 18.2 г | 76 г | 23.9% | 6.1% | 418 г |
| Жиры | 34.4 г | 56 г | 61.4% | 15.8% | 163 г |
| Углеводы | 1.3 г | 219 г | 0.6% | 0.2% | 16846 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 0.6% | 4000 г |
| Вода | 119.1 г | 2273 г | 5.2% | 1.3% | 1908 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 32.3 мкг | 900 мкг | 3.6% | 0.9% | 2786 г |
| Ретинол | 0.028 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 71429 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.014 мг | 1.5 мг | 0.9% | 0.2% | 10714 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.057 мг | 1.8 мг | 3.2% | 0.8% | 3158 г |
| Витамин В4, холин | 31.15 мг | 500 мг | 6.2% | 1.6% | 1605 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.177 мг | 5 мг | 3.5% | 0.9% | 2825 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.037 мг | 2 мг | 1.9% | 0.5% | 5405 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.308 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.2% | 17331 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.065 мкг | 3 мкг | 2.2% | 0.6% | 4615 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.56 мг | 90 мг | 0.6% | 0.2% | 16071 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.273 мкг | 10 мкг | 2.7% | 0.7% | 3663 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.106 мг | 15 мг | 0.7% | 0.2% | 14151 г |
| Витамин Н, биотин | 2.651 мкг | 50 мкг | 5.3% | 1.4% | 1886 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5267 мг | 20 мг | 2.6% | 0.7% | 3797 г |
| Ниацин | 0.047 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 44.53 мг | 2500 мг | 1.8% | 0.5% | 5614 г |
| Кальций, Ca | 11.68 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.3% | 8562 г |
| Магний, Mg | 3.68 мг | 400 мг | 0.9% | 0.2% | 10870 г |
| Натрий, Na | 17.23 мг | 1300 мг | 1.3% | 0.3% | 7545 г |
| Сера, S | 32.24 мг | 1000 мг | 3.2% | 0.8% | 3102 г |
| Фосфор, P | 32.9 мг | 800 мг | 4.1% | 1.1% | 2432 г |
| Хлор, Cl | 23.36 мг | 2300 мг | 1% | 0.3% | 9846 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 64 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 32 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.436 мг | 18 мг | 2.4% | 0.6% | 4128 г |
| Йод, I | 2.96 мкг | 150 мкг | 2% | 0.5% | 5068 г |
| Кобальт, Co | 2.041 мкг | 10 мкг | 20.4% | 5.2% | 490 г |
| Марганец, Mn | 0.0404 мг | 2 мг | 2% | 0.5% | 4950 г |
| Медь, Cu | 24.69 мкг | 1000 мкг | 2.5% | 0.6% | 4050 г |
| Молибден, Mo | 0.745 мкг | 70 мкг | 1.1% | 0.3% | 9396 г |
| Никель, Ni | 0.48 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 76.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.934 мкг | 55 мкг | 7.2% | 1.8% | 1398 г |
| Фтор, F | 11.78 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 33956 г |
| Хром, Cr | 0.82 мкг | 50 мкг | 1.6% | 0.4% | 6098 г |
| Цинк, Zn | 0.2737 мг | 12 мг | 2.3% | 0.6% | 4384 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.015 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.046 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.124 г | ~ | |||
| Валин | 0.1 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.044 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.081 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.142 г | ~ | |||
| Лизин | 0.121 г | ~ | |||
| Метионин | 0.054 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.093 г | ~ | |||
| Треонин | 0.082 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.028 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.087 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.151 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.106 г | ~ | |||
| Аланин | 0.097 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.164 г | ~ | |||
| Глицин | 0.059 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.255 г | ~ | |||
| Пролин | 0.054 г | ~ | |||
| Серин | 0.12 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.064 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.038 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 0.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 70.74 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.254 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.109 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.617 г | min 16.8 г | 3.7% | 0.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.048 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.508 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.156 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.4% | 0.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.137 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты 10.04.2016 составляет 389,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».