| Творог нежирный 0,6% | 370 г |
| Молоко пастеризованное нежирное | 300 г |
| Какао-порошок | 30 г |
| Желатин пищевой | 25 г |
| Вода, из под крана, муниципальная | 30 г |
| Смородина черная | 100 г |
| варенье черемуха | 60 г |
| Яйцо куриное | 110 г |
малокалорийный десерт - вкусно и красиво Желатин залить холодной водой и оставить на 30 минут, для набухания. Влить молоко, добавить какао и мед. Поместить на слабый огонь и нагреть, не доводя до кипения, до растворения какао. Добавить творог, перемешать и переложить в чашу блендера. Взбить до однородности и разлить приготовленную массу в креманки. Поместить в холодильник и оставить не менее чем на 2 часа.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 100 ккал | 1684 ккал | 5.9% | 5.9% | 1684 г |
| Белки | 13.2 г | 76 г | 17.4% | 17.4% | 576 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 3.6% | 2800 г |
| Углеводы | 6.8 г | 219 г | 3.1% | 3.1% | 3221 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 7.5% | 1333 г |
| Вода | 72 г | 2273 г | 3.2% | 3.2% | 3157 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 33.3 мкг | 900 мкг | 3.7% | 3.7% | 2703 г |
| Ретинол | 0.027 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.3% | 29412 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 2.7% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.191 мг | 1.8 мг | 10.6% | 10.6% | 942 г |
| Витамин В4, холин | 26.94 мг | 500 мг | 5.4% | 5.4% | 1856 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.254 мг | 5 мг | 5.1% | 5.1% | 1969 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.096 мг | 2 мг | 4.8% | 4.8% | 2083 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.678 мкг | 400 мкг | 3.9% | 3.9% | 2551 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.532 мкг | 3 мкг | 17.7% | 17.7% | 564 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 20.07 мг | 90 мг | 22.3% | 22.3% | 448 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.243 мкг | 10 мкг | 2.4% | 2.4% | 4115 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.141 мг | 15 мг | 0.9% | 0.9% | 10638 г |
| Витамин Н, биотин | 5.145 мкг | 50 мкг | 10.3% | 10.3% | 972 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6848 мг | 20 мг | 13.4% | 13.4% | 745 г |
| Ниацин | 0.276 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 180.2 мг | 2500 мг | 7.2% | 7.2% | 1387 г |
| Кальций, Ca | 110.6 мг | 1000 мг | 11.1% | 11.1% | 904 г |
| Магний, Mg | 31.81 мг | 400 мг | 8% | 8% | 1257 г |
| Натрий, Na | 49.37 мг | 1300 мг | 3.8% | 3.8% | 2633 г |
| Сера, S | 106.99 мг | 1000 мг | 10.7% | 10.7% | 935 г |
| Фосфор, P | 146.3 мг | 800 мг | 18.3% | 18.3% | 547 г |
| Хлор, Cl | 59.62 мг | 2300 мг | 2.6% | 2.6% | 3858 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 5.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.24 мг | 18 мг | 6.9% | 6.9% | 1452 г |
| Йод, I | 2.24 мкг | 150 мкг | 1.5% | 1.5% | 6696 г |
| Кобальт, Co | 294.868 мкг | 10 мкг | 2948.7% | 2948.7% | 3 г |
| Марганец, Mn | 0.026 мг | 2 мг | 1.3% | 1.3% | 7692 г |
| Медь, Cu | 84.73 мкг | 1000 мкг | 8.5% | 8.5% | 1180 г |
| Молибден, Mo | 5.765 мкг | 70 мкг | 8.2% | 8.2% | 1214 г |
| Селен, Se | 14.231 мкг | 55 мкг | 25.9% | 25.9% | 386 г |
| Фтор, F | 21.49 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.5% | 18613 г |
| Хром, Cr | 0.43 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.9% | 11628 г |
| Цинк, Zn | 0.272 мг | 12 мг | 2.3% | 2.3% | 4412 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.316 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.772 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.552 г | ~ | |||
| Валин | 0.487 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.268 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.455 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.848 г | ~ | |||
| Лизин | 0.72 г | ~ | |||
| Метионин | 0.222 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.291 г | ~ | |||
| Треонин | 0.389 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.087 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.446 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.841 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 3.707 г | ~ | |||
| Аланин | 0.404 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.602 г | ~ | |||
| Глицин | 0.632 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.615 г | ~ | |||
| Пролин | 1.14 г | ~ | |||
| Серин | 0.461 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.395 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.067 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 61.89 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.22 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.094 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.533 г | min 16.8 г | 3.2% | 3.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.439 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.135 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.2% | 1.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.118 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность творожное желе составляет 100 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».